Monstruo de acero inoxidable en prueba de larga duración - Prueba de resistencia BULL ANGUS

En este detallado informe de pruebas, analizamos una popular barbacoa de gas a la que a menudo se hace referencia como el "monstruo de acero inoxidable" entre las barbacoas. Tras varios años de uso intensivo en una escuela de barbacoas, queremos averiguar si está a la altura de su reputación y si la elevada inversión ha merecido la pena.

Presentamos esta barbacoa por primera vez hace dos años y quedamos impresionados por su calidad y rendimiento. La robusta construcción de acero inoxidable y los potentes quemadores prometían una experiencia de barbacoa duradera y de alto rendimiento.

Desde entonces, la barbacoa ha sufrido mucho. Se utilizó casi a diario en nuestra escuela de barbacoa y tuvo que soportar las condiciones más duras. He aquí nuestras observaciones:

• Durabilidad: los componentes de acero inoxidable han demostrado ser extremadamente robustos. A pesar de las altas temperaturas y la limpieza regular, apenas muestran signos de desgaste.
• Rendimiento: Los quemadores siguen proporcionando una impresionante potencia calorífica, garantizando unos resultados de asado perfectos.
• Distribución del calor: El calor se distribuye uniformemente por toda la superficie de asado, lo que permite obtener unos resultados de asado óptimos.
• Limpieza: Las piezas desmontables facilitan la limpieza.

• Ruedas: Las ruedas han demostrado ser un punto débil. El revestimiento se ha desprendido en algunos lugares y se ha formado óxido.
• Encendido: Ocasionalmente hubo problemas con el encendido de los quemadores individuales, debido a la suciedad. Sin embargo, este problema puede subsanarse fácilmente quemando la barbacoa.

En general, la barbacoa superó nuestras expectativas. Su robusta construcción, sus potentes quemadores y su facilidad de uso la convierten en una barbacoa excelente para los maestros de la barbacoa más exigentes.