Libro Petromax "Hornear al aire libre" - Hornear en el horno holandés

Descubra la repostería al aire libre con el libro de Petromax "Draußen backen" de Heel Verlag. Este libro le muestra paso a paso cómo elaborar deliciosos panes, sabrosas tartas flambeadas, pasteles dulces y mucho más con el horno holandés: directamente sobre el fuego, en la barbacoa o en el horno de exterior.

Con más de 40 recetas prácticas, valiosos consejos sobre el calor, los tiempos de cocción y el equipo, así como instrucciones claras paso a paso, el libro es ideal para principiantes y expertos panaderos al aire libre que quieran llevar sus habilidades de horneado a la naturaleza.

Lo más destacado:

• Más de 40 recetas especiales para el horno holandés

• Cocción sobre fuego, barbacoa u horno de exterior

• Consejos prácticos sobre el calor, los tiempos de cocción y los ingredientes

• Imágenes inspiradoras e instrucciones fáciles de entender

• De la editorial Heel - para todos los aficionados a la repostería al aire libre

Con el libro de Petromax "Hornear al aire libre", cualquier proyecto de repostería al aire libre se convierte en una agradable aventura, ya sea en casa, en el jardín o de acampada.

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