['Vyrtse] - Habanero rojo molido

El habanero es una de las variedades de chile más picantes del mundo.
Existen varias subespecies, que representan una enorme variedad de especies con sabores afrutados tropicales típicos y niveles de picante muy diferentes. La variedad "Red Savina" es un cultivar del sur de California que ostentó el récord de variedad de chile más picante del mundo hasta 2006 y entró en el Libro Guinness de los Récords con 577.000 unidades Scoville medidas.

"Habanero " puede traducirse como "originario de La Habana", por lo que a veces se asume erróneamente que los habaneros proceden de Cuba. En la actualidad se puede suponer que la península mexicana de Yucatán es la verdadera cuna de este tipo de chile.

La Savina Roja Habanero se utiliza allí donde gusta el picante. En EE.UU. y México, la Savina Roja se utiliza sobre todo para salsas picantes.

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