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Pimienta de Vyrtse-Bhután
Origen
Bután, un país caracterizado por el Himalaya en las regiones altas del sur de Asia, ha consagrado la protección del medio ambiente en su constitución. Todos los esfuerzos económicos deben subordinarse a la protección y preservación de la naturaleza. Como resultado, el país posee una riqueza natural única y una increíble diversidad de especies. Además de animales raros, también se pueden encontrar hierbas silvestres y especias.
Más de 2/3 del país son bosques, prácticamente no hay industria y se dedica muy poca tierra a la agricultura.
Debido a las enormes diferencias de altitud, el 80% del país se encuentra en regiones por encima de los 2000 metros sobre el nivel del mar, las condiciones climáticas varían enormemente. Las regiones de las tierras bajas tienen un clima tropical, mientras que en otras zonas hay permafrost con inviernos muy duros.
En el oeste del país, los agricultores locales recolectan la rara pimienta limón butanesa, una subespecie silvestre de la pimienta de Szechuan con vainas de semillas mucho más pequeñas.
Utilice
La pimienta limón de Bután se utiliza con moderación debido a su gran intensidad. Esta pimienta combina bien con platos asiáticos, aves, pescados y mariscos. La especia enriquece los adobos y las salsas con matices de sabor completamente nuevos.
La pimienta de limón añade un sabor fresco a las mezclas de condimentos y confiere a los postres con chocolate un efecto "aha" absoluto.
Sabor
La pimienta de limón hace honor a su nombre. Su sabor intenso y fresco seduce. Al probarla, se nota inmediatamente una sensación de hormigueo, seguida de un ligero entumecimiento en la lengua y en toda la boca.
Su suave picor, combinado con los intensos sabores del limón y el pomelo, constituye una experiencia gustativa única.
No debe confundirse con la pimienta limón, en la que la pimienta negra se aromatiza con ralladura de limón. La pimienta de Bután NO es una mezcla de especias, sino un tipo especial de planta.
Combina bien con
Aves, pescado y marisco, así como salsas y adobos
¡ Comprar ['Vyrtse] Pimienta de Limón de Bután en Grillgoods.co.uk !
Gastos de envío
A partir de 149€ ¡los gastos de envío corren de nuestra cuenta!
Comercio especializado en papelería
Con su compra, apoya a una empresa familiar de ámbito regional y, a cambio, recibe todas las ventajas de un comercio especializado personalizado en línea.
Longevidad
Gracias a la selección especial de nuestras barbacoas y accesorios para barbacoas, podrá disfrutar de los productos durante años e incluso ahorrar dinero.
Sostenibilidad
Empaquetamos y enviamos de forma respetuosa con el medio ambiente utilizando material de embalaje reciclado.
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[Vyrtse] Pimienta limón de Bután, 30g
SKU: VY-52Sold out
[Vyrtse] Pimienta limón de Bután, 30g
Lager Grillgoods Bergisch Gladbach
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Alemania
Pimienta de Vyrtse-Bhután
Origen
Bután, un país caracterizado por el Himalaya en las regiones altas del sur de Asia, ha consagrado la protección del medio ambiente en su constitución. Todos los esfuerzos económicos deben subordinarse a la protección y preservación de la naturaleza. Como resultado, el país posee una riqueza natural única y una increíble diversidad de especies. Además de animales raros, también se pueden encontrar hierbas silvestres y especias.
Más de 2/3 del país son bosques, prácticamente no hay industria y se dedica muy poca tierra a la agricultura.
Debido a las enormes diferencias de altitud, el 80% del país se encuentra en regiones por encima de los 2000 metros sobre el nivel del mar, las condiciones climáticas varían enormemente. Las regiones de las tierras bajas tienen un clima tropical, mientras que en otras zonas hay permafrost con inviernos muy duros.
En el oeste del país, los agricultores locales recolectan la rara pimienta limón butanesa, una subespecie silvestre de la pimienta de Szechuan con vainas de semillas mucho más pequeñas.
Utilice
La pimienta limón de Bután se utiliza con moderación debido a su gran intensidad. Esta pimienta combina bien con platos asiáticos, aves, pescados y mariscos. La especia enriquece los adobos y las salsas con matices de sabor completamente nuevos.
La pimienta de limón añade un sabor fresco a las mezclas de condimentos y confiere a los postres con chocolate un efecto "aha" absoluto.
Sabor
La pimienta de limón hace honor a su nombre. Su sabor intenso y fresco seduce. Al probarla, se nota inmediatamente una sensación de hormigueo, seguida de un ligero entumecimiento en la lengua y en toda la boca.
Su suave picor, combinado con los intensos sabores del limón y el pomelo, constituye una experiencia gustativa única.
No debe confundirse con la pimienta limón, en la que la pimienta negra se aromatiza con ralladura de limón. La pimienta de Bután NO es una mezcla de especias, sino un tipo especial de planta.
Combina bien con
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