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Zooze China cinco especias, 70g
Zooze China cinco especias, 70g
Lager Grillgoods Bergisch Gladbach
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Alemania
Zooze China cinco especias, 70g
La China Five spice es la mezcla de especias típica de la cocina china. La mezcla combina semillas de hinojo, anís estrellado, pimienta de Szechuan, canela y clavo. La cinco especias suele utilizarse en salsas y adobos. Los verdaderos clásicos entre los manjares chinos, como el pato pekinés y la salsa hoi sin, no estarían completos sin China cinco especias.
Con China Five spice, tendrá un auténtico clásico de las especias chinas en su cocina. Sin este exótico "polvo mágico", muchos manjares conocidos de los restaurantes chinos tendrían un sabor completamente distinto. Este imprescindible de la cocina china se compone de cinco especias: semillas de hinojo, pimienta de Szechuan, canela y clavo. El resultado son los sabores más importantes de la cocina china. La auténtica mezcla de especias es muy aromática y combina sabores dulces, ligeramente ácidos y picantes. También tiene un ligero toque de anís.
La especia China Five se utiliza principalmente en la cocina china y vietnamita y combina especialmente bien con salsas y adobos asiáticos. Nota importante: Como la mezcla de especias está recién molida, tiene un sabor extremadamente intenso y, por lo tanto, no debe usarse con demasiada generosidad.
Pruebe nuestra mezcla de especias con diversas salsas asiáticas como la salsa hoi-sin o diversos adobos para carne, tofu y aves. Las cinco especias son ideales para acompañar pato al horno, frito, asado o a la parrilla. Hasta el chef del restaurante chino se pondrá celoso.
- SIN CONSERVANTES ARTIFICIALES
- SIN POTENCIADORES ARTIFICIALES DEL SABOR
- SIN EXTRACTOS DE LEVADURA
- SIN ANTIAGLOMERANTES
Sabor
Muy aromático - combina sabores dulces, ligeramente ácidos y picantes. Con un sabor medio a anís.
Aplicación
China five spice es ideal para la cocina china y vietnamita. Se utiliza mejor con salsas y adobos asiáticos. Los platos de pato son una aplicación fantástica: al horno, a la parrilla, asado o frito. También combina de maravilla con tofu, salteados de verduras, salteados de arroz, cerdo, pollo, pescado y sopas asiáticas.
Almacenamiento
Conservar en un lugar seco, fresco y oscuro
Ingredientes
- Semillas de hinojo,
- anís estrellado,
- pimienta de Szechuan,
- canela cassia,
- clavo
Puede contener trazas de nueces, mostaza, apio, sésamo y frutos secos comestibles
Los fundadores están a su disposición.
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