Ein Asado-Grill bringt dir argentinische Tradition direkt in deinen Garten. Diese Art des Grillens ist ein kulturelles Ritual, das Menschen zusammenbringt. Mit einem Asado Grill kannst du genau das zu Hause erleben.

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Hol Dir das argentinische Asado Grill-Feeling

Offenes Feuer, glühende Kohle, ein gutes Stück Fleisch. Ursprünglicher kann man kaum grillen. Mit einem Asado Grill grillst du nicht auf Knopfdruck, sondern liest die Glut, spielst mit dem Abstand zum Feuer und holst mit Geduld und Gefühl das Beste aus jedem Stück Fleisch heraus. Genau diese Leidenschaft fürs Grillen steckt in einem echten Asado Grill: massiv gebaut, fürs Spiel mit dem Feuer gemacht – echte Handwerkskunst, die ein Grillerlebnis in seiner pursten Form erschafft.

Traditionelle Grillkunst aus Argentinien

Ihren Ursprung hat diese Grillkunst in Argentinien, wo das Asado fest zur Kultur gehört. Schon die Gauchos garten ihr Fleisch über offenem Feuer, und bis heute hat sich daran wenig geändert: Familie und Freunde kommen rund ums Feuer zusammen und lassen sich einen ganzen Tag Zeit, während das Fleisch langsam über der Glut gart.

Was einen Asado Grill so besonders macht

Der Reiz am Asado-Grillen liegt in einem einfachen Prinzip: Statt das Feuer hochzudrehen, regelst du die Hitze über den Abstand. Ein höhenverstellbarer Grillrost lässt sich bei den meisten Modellen per Handkurbel näher an die Glut oder weiter weg fahren – so entscheidest du, ob ein Steak scharf angebraten oder ein großes Stück Fleisch in Ruhe gegart wird.

Dazu kommt der Charakter, den nur echtes Feuer liefert:

  • Glut statt offener Flamme: Gegrillt wird über durchgeglühter Kohle, nicht über loderndem Feuer – das sorgt für gleichmäßige Hitze, ohne dass etwas verkohlt.
  • Holz und Holzkohle: Legst du Hartholz wie Quebracho nach, bekommt das Fleisch ein rauchiges Aroma, das sich mit keinem Gasgrill nachstellen lässt.
  • Höhenverstellbarer Rost: Modellabhängig unterschiedlich fährst du den Grillrost näher an die Glut oder weiter weg. So regelst du die Hitze, ohne am Feuer zu hantieren.

Vom privaten Gebrauch bis zum Event-Riesen

Bei uns findest du verschiedene Größen für ganz unterschiedliche Ansprüche: kompakte Modelle für den privaten Gebrauch, größere Grills für den professionellen Einsatz und echte Riesen für große Events.

Das passende Asado-Zubehör

Ein Asado Grill lebt vom Zubehör: zusätzliche Grillroste, ein V-Rost, Planchas zum scharfen Anbraten, lange Spieße oder eine XL-Handkurbel. Das findest du gebündelt in unserem Asado-Zubehör. So baust du dir Schritt für Schritt deine eigene Outdoor-Grillstation auf.

Asado Grills von Asamodo – Qualität, Made in Germany

Den Großteil unserer Auswahl macht Asamodo aus – ein deutscher Hersteller, der das argentinische Asado-Grillen nach Deutschland geholt hat, weil ihn genau diese Leidenschaft gepackt hat. Gefertigt wird in Deutschland, aus massivem Stahl und in einer Qualität, die du sofort spürst. Wie solide so ein Grill gebaut ist, merkst du schon am Gewicht: Allein „Der Brasa" bringt rund 140 kg auf die Waage. Das ist Material, das Hitze, Wind und Wetter über viele Jahre mitmacht, ohne nachzulassen.

Service & Versand bei Grillgoods

Du willst einen Asado Grill nicht nur online sehen, sondern in Ruhe anschauen? In unserem Store in Bergisch Gladbach beraten wir dich persönlich – als Berater, nicht als Verkäufer. Wir sind Di–Fr von 10 bis 18 Uhr und Sa von 10 bis 15 Uhr für dich da, telefonisch unter 02202/9836961 oder per Mail an info@grillgoods.de.

Den Versand übernehmen wir ab einem Bestellwert von 149 € kostenlos (Versand & Zahlung). Und weil ein Asado Grill schnell über 100 kg wiegt, bauen wir ihn dir im Umkreis von 15 km um Bergisch Gladbach kostenlos auf – alle Details auf unserer Seite zum Aufbauservice.

Jetzt deinen Asado Grill kaufen

Hol dir deinen Asado Grill und erlebe, worum es beim Asado wirklich geht: das Knistern der Glut, den Duft von Rauch und Fleisch und Stunden mit Freunden und Familie, bei denen die Zeit keine Rolle spielt.

Günstiger gesehen?

Du hast deinen Wunsch-Grill woanders günstiger entdeckt und möchtest ein individuelles Angebot? Schick uns einfach den Link zum Angebot – wir schauen, was sich machen lässt.

Häufige Fragen zum Asado Grill

Ein Asado Grill ist ein Holzkohlegrill nach argentinischem Vorbild – die klassische Bauform nennt sich Parrilla. Statt über einen Drehregler steuerst du die Hitze über den Abstand: Der Grillrost lässt sich über die Glut absenken oder anheben. Gegart wird über durchgeglühter Kohle, nicht über offener Flamme – so brätst du ein Steak scharf an oder lässt große Fleischstücke in Ruhe garen.

Den Großteil unserer Auswahl macht Asamodo aus, ein deutscher Hersteller aus Heilbronn, der die Grills komplett in Deutschland fertigt. Dazu kommt Moesta-BBQ mit dem Bandit FirePlace, den du mit einem Asado-Aufsatz ums höhenverstellbare Grillen über Glut erweiterst.

Gearbeitet wird beim Asado primär mit Holzfeuer oder hochwertiger Grillkohle. Holzkohle ist unkompliziert und schnell auf Temperatur, Holz bringt zusätzlich ein rauchiges Aroma. In beiden Fällen lässt man den Brennstoff erst zu Glut herunterbrennen und schiebt diese dann unter den Rost – gegrillt wird über der Glut, nicht über offener Flamme.

Quebracho ist ein besonders dichtes Hartholz aus Südamerika. Es erreicht hohe Temperaturen und brennt lange und gleichmäßig ab – ideal, wenn du über Stunden eine konstante Glut halten willst. Genau deshalb gehört es beim klassischen Asado zu den beliebtesten Hölzern.

Traditionell kommen große Stücke vom Rind auf den Rost, dazu Würstchen wie Chorizo – aber auch Steaks oder ein ganzes Spanferkel gelingen. Bei der Zubereitung wird oft nur mit Salz gewürzt, damit der Eigengeschmack im Vordergrund bleibt; Saucen wie Chimichurri kommen meist erst auf den Teller.

Bei Asamodo besteht der Korpus aus 2 mm starkem Qualitätsstahl, die Corten-Variante aus Cortenstahl, der mit der Zeit eine Edelrost-Patina bildet. Die Grillroste selbst sind aus rostfreiem Edelstahl, also leicht zu reinigen.

Die Spanne ist groß und hängt von Größe, Modell und Ausstattung ab. Grob kannst du mit rund 1.000 € für ein Einbau-Gestell rechnen, mit etwa 1.600 bis 4.000 € für einen kompletten Asado Grill und mit mehreren Tausend Euro für XXL-Modelle fürs Catering. Die aktuellen Preise findest du jeweils direkt beim Produkt.

Größere Asado Grills wiegen schnell über 100 kg und kommen per Spedition zu dir. Im Umkreis von 15 km um Bergisch Gladbach bauen wir deinen Grill kostenlos auf; außerhalb davon ist das Zusammenschrauben mit der Anleitung gut allein zu schaffen. Ob ein Modell sofort lieferbar ist, siehst du am Lagerstatus auf der Produktseite.