Accessoires pour barbecue

cocottes en fonte et fours hollandais

La cocotte en fonte est un indispensable pour tous ceux qui souhaitent cuisiner autre chose que du steak et des saucisses. Elle est idéale pour le porc effiloché, le chili, les plats braisés, ou même le pain grillé. Associée à nos poêles et woks en fonte, elle vous permettra de créer des plats généreux et savoureux, avec une belle croûte croustillante.

La fonte retient et diffuse la chaleur de façon exceptionnellement homogène, ce qui la rend idéale pour les cuissons lentes. Le couvercle peut être recouvert de charbon de bois, permettant ainsi une cuisson à la fois par le haut et par le bas – parfait pour le pain ou les gratins. Les accessoires sont compatibles avec les barbecues à charbon, les barbecues à gaz et peuvent même être utilisés directement sur les braises.

Ustensiles et outils pour barbecue

Un bon barbecue ne saurait se passer des bons outils. Avec nos ustensiles – pinces, spatules… – vous maîtrisez parfaitement la cuisson de vos aliments. Précis, ergonomiques et fabriqués en acier inoxydable pour une durabilité maximale, ils constituent également un cadeau idéal pour les passionnés de grillades.

Des poignées résistantes à la chaleur, un mécanisme de sécurité et un long manche permettant de se tenir à distance de la source de chaleur sont essentiels. De nombreux ustensiles passent au lave-vaisselle et sont dotés d'anneaux de suspension pratiques, idéaux pour un espace barbecue bien rangé.

plaques de cuisson, grilles et planchas

Une grille de qualité fait souvent toute la différence. Notre gamme comprend des grilles adaptées à de nombreux modèles de barbecue, ainsi que des plaques de cuisson et des planchas polyvalentes, idéales pour le poisson, les légumes, les steaks hachés ou les grillades délicates.

Les grilles de barbecue robustes en fonte ou en acier inoxydable garantissent des marques de grillade parfaites et une répartition uniforme de la chaleur. Les planchas sont idéales pour griller sans perte de graisse ni risquer que les petits ingrédients ne passent à travers la grille. Elles sont également parfaites pour la cuisine méditerranéenne, les œufs au plat ou les sautés directement sur le gril.

Accessoires pour pizza

Avec les bons accessoires à pizza, votre barbecue se transforme en four à pizza. Nos pierres à pizza , pelles et plaques sont résistantes à la chaleur, rapides à installer et garantissent des pizzas croustillantes. Pour savourer d'authentiques moments italiens sur votre barbecue.

Une pierre à pizza retient intensément la chaleur et la diffuse uniformément sur la pâte, ce qui permet d'obtenir une base croustillante, à l'instar d'un four à pierre. Les pelles à pizza et les plaques de cuisson facilitent grandement la manipulation à haute température.

Charbon, granulés et allume-feu

Que vous utilisiez un barbecue au charbon ou un fumoir, le choix du charbon est primordial. Nos granulés, notre charbon et nos allume-feu vous garantissent un allumage rapide, propre, fiable et des braises qui brûlent uniformément. Pour tous ceux qui ne veulent rien laisser au hasard lors de l'allumage de leur barbecue.

Les briquettes brûlent plus longtemps, le charbon plus vite : choisissez le type adapté à vos grillades. Nos allume-feu sont peu fumants, inodores et sûrs d’utilisation : indispensables pour un démarrage rapide de votre barbecue.

Gants, Nettoyage et Entretien

La protection contre la chaleur est essentielle. Nos gants de barbecue offrent une protection fiable même à haute température. Et parce qu'un barbecue réussi demande aussi de l'entretien, vous trouverez ici les brosses , les produits de nettoyage et les produits d'entretien adaptés pour prolonger la durée de vie de votre matériel.

Nettoyer votre grille après chaque barbecue évite les résidus brûlés et prolonge sa durée de vie. Nos brosses en acier inoxydable, dégraissants et produits d'entretien sont conçus pour différents matériaux comme la fonte ou l'émail.

Thermomètres et accessoires de mesure

Que vous préfériez un steak saignant ou une volaille bien cuite, un bon thermomètre de cuisson vous garantira toujours une cuisson parfaite. Nous proposons des modèles adaptés à tous les besoins, des thermomètres à aiguille classiques aux solutions numériques sans fil.
Mesurer la température à cœur est essentiel pour une cuisson parfaite et en toute sécurité au barbecue. Que ce soit pour des morceaux de viande épais ou du porc effiloché, vous pouvez vérifier précisément la cuisson sans avoir à couper la viande.

Accessoires pour fumeurs

Avec les copeaux de bois , fumoirs ou planches adaptés, vous pouvez donner à vos grillades une saveur fumée. Idéal pour le poisson, la viande ou les légumes, c'est un accessoire indispensable pour les adeptes de la cuisson lente et à basse température et de la cuisine du Sud. Compatible avec les barbecues à charbon ou à gaz équipés d'un fumoir.

Les copeaux de bois pour fumage sont disponibles en différentes essences (pommier, hickory, mesquite, etc.), chacune apportant un arôme unique. Un fumoir empêche les copeaux de brûler et assure une fumée constante pendant des heures. Que vous préfériez le fumage à chaud ou à froid, avec les bons accessoires, votre barbecue se transforme en véritable fumoir.

Hamburgers, brochettes, rôtisseries et plus encore

Vous souhaitez aller plus loin ? Découvrez nos accessoires pour hamburgers , brochettes ou rôtissoires . Ils transformeront votre barbecue en véritable cuisine d'extérieur, que vous prépariez du poisson, de l'agneau ou du porc. Nos accessoires à gaz polyvalents optimiseront également la fonctionnalité de votre barbecue.
Les brochettes sont idéales pour les légumes variés, les crevettes ou les plats du Moyen-Orient. La rôtisserie permet de cuire les rôtis ou le poulet de façon uniforme, avec une peau croustillante. Les presses à hamburgers garantissent des steaks hachés uniformes et d'épaisseur optimale.

Épices et livres

Que serait un barbecue sans saveur ? Dans notre catégorie, vous trouverez une sélection d' épices, de marinades et de sauces pour barbecue , parfaitement adaptées à différents types de viandes, de poissons et de légumes. Nous proposons également des livres de recettes de grillades regorgeant de conseils et d'idées pour votre prochain barbecue.

Nos mélanges d'épices forment une croûte croustillante, nos marinades garantissent une viande juteuse et nos épices apportent une touche unique. Nos livres couvrent un large éventail de techniques de cuisson au barbecue – parfaits pour les débutants ou à offrir aux passionnés de grillades.

Vos accessoires pour le barbecue – pour encore plus de plaisir au barbecue

Que vous soyez débutant ou que vous cherchiez à perfectionner votre équipement, nos accessoires de barbecue vous aideront à tirer le meilleur parti de votre grill. Ne faites plus de compromis et découvrez l'univers du barbecue avec des outils vraiment pratiques.

Le barbecue est bien plus qu'une simple tendance pour nous : c'est une passion, une source de saveurs et de convivialité. Nous souhaitons que votre expérience soit plus qu'un simple achat ; nous voulons que vous trouviez exactement ce qui sublimera vos grillades. C'est pourquoi nous privilégions la qualité, le savoir-faire, la praticité et un excellent rapport qualité-prix. Nos produits sont disponibles immédiatement dans notre entrepôt, et nombre d'entre eux sont prêts à être expédiés sans délai. Vos nouveaux accessoires se retrouveront donc rapidement dans votre panier et directement chez vous. Que vous soyez débutant ou amateur de grillades en famille, vous trouverez tout le nécessaire pour un équipement de base et bien plus encore.