Otto Wilde

Plongez dans l'univers d'Otto Wilde

Une start-up innovante de barbecues à gaz

Fondée à Düsseldorf en 2015, l'entreprise a levé avec succès 4,5 millions d'euros grâce à une campagne Kickstarter en 2020 afin de financer le développement de son système innovant de cuisine d'extérieur modulaire. Le succès de ce système a finalement conduit au rachat complet d'Otto Wilde par Miele en 2023.

Quels sont les avantages d'un barbecue connecté G32 ?

1. Fabrication et matériaux de haute qualité :

• Fabriqué à 98 % en acier inoxydable.
• Garantie à vie pour les brûleurs et les plaques de protection de flamme.
• Design élégant noir mat.

2. Technologie innovante :

• Éclairage intérieur avec capteur à allumage automatique.
• Brûleur en céramique à l'arrière, qui émet plus de chaleur infrarouge qu'un brûleur arrière de type tige.

3. Fonctions efficaces du gril :

• Les grilles en acier inoxydable offrent une meilleure visibilité du marquage que les grilles en fonte.
• Les plaques de protection contre les flammes protègent les brûleurs et créent l'arôme caractéristique du barbecue.
• Répartition uniforme du mélange gaz-air pour une combustion optimale.
• Fonction autonettoyante par pyrolyse à plus de 500 degrés.

4. Facilité d'utilisation :

• Conteneurs à graisse faciles à nettoyer utilisant des conteneurs GN normalisés.
• Système de drainage des graisses efficace.

5. Rapport qualité-prix :

• Élu meilleur barbecue à gaz de 2023.
• Prix ​​attractif de 3000 € par rapport aux autres marques.

Quels sont les inconvénients d'un G32 Connecté ?

1. Panneaux ignifugés épais :

• Bien qu'elles soient de bonne facture, elles sont trop lourdes pour la surface de la flamme, ce qui pose des problèmes de répartition de la flamme lors de la cuisson au gril.

2. Problèmes liés à la longueur du câble du moteur de rôtisserie :

• Le câble du moteur de la rôtissoire n'est pas assez long lorsqu'il est monté de l'autre côté et nécessite une rallonge.

3. Problèmes d'allumage :

• L'allumage du brûleur peut prendre du temps, car un rapport gaz/air correct est nécessaire.
• Une étincelle est nécessaire pour maintenir le brûleur allumé.

4. Répartition inégale de la chaleur :

• Les différences entre la température affichée du gril et celle du couvercle nécessitent des ajustements de la recette.
• Les différences de chaleur entre les brûleurs entraînent une répartition inégale de la chaleur.
• Le thermomètre du couvercle peut ne pas indiquer les températures exactes requises pour la cuisson.

5. Problèmes de connectivité :

• Problèmes de connectivité WiFi, bien que le Bluetooth fonctionne bien à portée.

6. Signes d'usure :

• L'intérieur du gril présente rapidement des signes de rouille et d'usure à l'usage.
• Des résidus sont incrustés sur les plaques de protection contre les flammes et la grille, ce qui indique un nettoyage insuffisant.
• Les bacs de récupération des graisses présentent des résidus de cuisson au barbecue et nécessitent un nettoyage approfondi.

7. Manque de visibilité et d'éclairage :

• Manque de visibilité de l'indicateur de niveau de gaz sur la bouteille.
• L'éclairage LED des boutons pourrait être amélioré par l'ajout de LED supplémentaires pour une meilleure illumination.

8. Zone sans grésillement :

• Le gril ne propose pas de zone de grésillement, contrairement aux modèles plus chers.

Cependant, ces inconvénients ne devraient pas vous dissuader d'acheter un barbecue connecté Otto Wilde G32, car d'autres barbecues dans cette gamme de prix présentent également leurs défauts. En conclusion : une cuisine d'extérieur Otto Wilde est un excellent investissement !

Parfait pour votre cuisine extérieure

Une cuisine d'extérieur signée Otto Wilde Grill, c'est le rêve de tout amateur de barbecue. Les barbecues Otto Wilde sont non seulement fonctionnels et durables, mais ils apportent aussi une touche d'élégance à toute cuisine extérieure. Que vous souhaitiez un barbecue convivial entre amis ou en famille, ou organiser un grand événement, les barbecues Otto Wilde vous offrent la flexibilité et la performance dont vous avez besoin.