FAQ

Comme nous avons un très petit entrepôt et que nous recevons de nouvelles marchandises chaque semaine, nous avons toujours en stock les produits les plus récents, directement du fabricant.

Tu peux nous trouver sur toutes les plateformes pertinentes (pour ouvrir, il suffit de cliquer sur les noms des chaînes) :

nos chaînes YouTube :

Grillgoods

Meat 'n' Great

nos profils Instagram :

Grillgoods

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Nous te ferons volontiers une offre individuelle si tu nous écris ce que tu souhaites commander. En cas d'achat de grandes quantités pour des entreprises, nous te ferons volontiers une offre adaptée.

Si tu souhaites recevoir une offre personnalisée de notre part, n'hésite pas à nous envoyer un e-mail avec tous les produits que tu souhaites commander.

Si tu as vu le produit moins cher, joins l'offre au mail.

Les codes QR ne sont disponibles que sur les reçus en magasin. En ligne, il faut commander via l'application, à moins que tu n'acceptes une offre/commande de notre part.

Notre équipe chez Grillgoods travaille presque 24 heures sur 24 au service clientèle. Comme nous traitons aussi souvent les e-mails très tôt ou très tard, nous ne pouvons pas toujours garantir que tous les appels seront pris. De nombreuses demandes nécessitent des données telles que des images, des vidéos ou des explications textuelles détaillées. Un appel téléphonique peut mobiliser un collaborateur pendant une heure, temps pendant lequel jusqu'à 30 demandes par e-mail pourraient être traitées. Nous vous remercions de votre compréhension.

Tu peux facilement collecter des points via notre application. Voici les différentes façons de procéder :

• Dans le magasin: Tu trouveras un code QR sur tes tickets de caisse. Scanne-le avec l'appli pour collecter des points.
• Commandes en ligne via l'appli: si tu commandes via l'appli, les points sont automatiquement crédités.
• Acceptation des projets/offres de commande: Si tu acceptes un projet de commande ou une offre de notre part, nous créditerons les points manuellement.
• Commandes via la boutique en ligne normale: Les commandes passées via la boutique en ligne régulière ne sont pas automatiquement créditées de points. Merci de commander si possible via l'application afin que les points soient automatiquement crédités.

Nous t'envoyons volontiers les primes qui ne peuvent être échangées que sur place, contre prise en charge des frais d'envoi réels.

Nous proposons le paiement par PayPal, Klarna, carte de crédit & paiement anticipé. Nous ne proposons pas de commande sur facture.

Si tu souhaites payer ta commande en espèces sur place, sélectionne le mode de livraison Enlèvement et le mode de paiement Paiement anticipé.

Grillgoods expédie avec DHL, DPD, UPS Kühne & Nagel et Noerpel

Si tu es par exemple en vacances ou en voyage d'affaires et que tu ne peux pas accepter ta commande dans un certain laps de temps, n'hésite pas à l'écrire dans le champ de notes lors de la conclusion de la commande ou à nous contacter par e-mail.

Veuillez commander les pièces de rechange séparément des autres produits afin d'éviter tout retard dans votre commande.

Si tu as commandé un article qui sera livré par transporteur, nous avons besoin de ton numéro de téléphone. Si tu n'as pas indiqué un numéro de téléphone correct, l'entreprise de transport nous renverra le barbecue. La réexpédition peut entraîner des frais supplémentaires pour toi.

Nous mettons tout en œuvre pour que ta commande te parvienne le plus rapidement possible. Les marchandises en stock quittent notre entrepôt au plus tard dans les deux jours, même en haute saison. Les pièces de rechange peuvent prendre plus de 30 jours pour arriver chez toi. Pour le suivi des envois, tu peux accéder à ici.

Nous livrons chaque barbecue gratuitement à ton domicile. La livraison s'effectue dans toute l'Allemagne jusqu'au bord du trottoir. Sur demande, nous livrons également les barbecues déjà montés pour un montant de 149€ jusqu'au lieu de dépôt souhaité dans un rayon de 10 km autour de notre site*.

Cela signifie également que nous offrons à chaque client qui vient chercher son barbecue en personne des accessoires ou des épices d'une valeur de 50€ pour le remercier de son achat. Nous ne limitons pas le choix des accessoires. L'offre est également valable pour les barbecues à prix réduit. Si les produits sélectionnés dépassent les 50€, les 50€ correspondent à une sorte de bon d'achat qui sera appliqué aux produits supplémentaires, réduisant ainsi le prix d'achat de 50€. Cette offre ne peut PAS être utilisée ultérieurement. Les bundles ou offres spéciales convenus en magasin ne sont pas compatibles avec cette offre par la suite*.

Une livraison dans les pays de l'UE est possible moyennant un supplément. Les frais peuvent varier fortement d'un pays à l'autre.

*Cela n'est valable que dans un rayon de 10km autour de notre site (Buchholzstraße 105, 51469 Bergisch Gladbach).

**Non combinable avec d'autres bons. Non remboursable en espèces. Les valeurs différentielles ou résiduelles ne sont pas payées en espèces. Non échangeable ultérieurement. Uniquement sur demande du client. Il n'existe aucun droit à cette offre. Lors de l'achat d'un barbecue en combinaison avec plusieurs modules, le prix de 149€ par module s'applique. Le prix comprend la livraison jusqu'au lieu d'installation mais pas le positionnement et l'orientation, ni l'instruction ou le raccordement des pièces conduisant le gaz ou l'eau. Cela relève de la responsabilité de l'utilisateur.

Les frais de port sont calculés dans le panier et dépendent des articles concernés et de leur poids.

Pour connaître les frais de port exacts, tu peux ajouter l'article souhaité au panier et indiquer ton adresse. Les frais de port jusqu'à chez toi seront alors calculés automatiquement.

Dès que ta commande a été expédiée, tu reçois un e-mail avec un lien de suivi. De plus, tu peux trouver le suivi de ta commande dans le pied de page de notre boutique ou sur ici.

Pour certains produits, le travail et/ou la durée d'envoi sont un peu plus longs. Cela peut être le cas par exemple pour une cuisine d'extérieur avec montage. Il y a aussi des produits, comme les nouveautés, qui sont déjà en précommande chez nous. Pour que nous puissions permettre à nos clients d'être les premiers à acheter ces produits, nous les mettons déjà en précommande.
Il y a aussi des produits qui sont parfois difficiles à obtenir. Dans ce cas, on peut s'imaginer l'achat comme une sorte de liste d'attente. Dès que de nouveaux produits arrivent, toutes les commandes sont envoyées dans l'ordre.

Ici, nous souhaitons simplement communiquer directement un délai de livraison prolongé.

Si tu habites dans les environs de Bergisch Gladbach, tu peux prendre contact avec nous par e-mail ou demander directement au magasin si nous sommes actuellement en mesure de monter ton barbecue.

Bien entendu, tu peux renvoyer tes produits. Pour ce faire, consulte notre politique de retour sur .

Pour renvoyer des produits, il est important qu'ils n'aient pas été utilisés.

Le délai de confirmation de l'enlèvement dépend du produit commandé. Certains produits sont prêts à être enlevés le jour même. Les pièces de rechange ou les articles dont le délai de livraison est plus long peuvent le retarder.

Si tu souhaites annuler ta commande, écris-nous un e-mail à info@grillgoods.de

Des bosses et des éraflures peuvent survenir pendant le transport et ne peuvent pas être évitées en raison de la souplesse du matériau. Il ne s'agit pas d'un motif de réclamation. Les coques peuvent être facilement remises en forme.

Pour des raisons de production, ta plancha peut présenter de légères rayures, des cercles dus aux ventouses des machines ou des inscriptions sur les plaques en inox. Ceci est lié à la production et ne constitue pas un motif de réclamation. Les traces d'usinage ne sont pas nocives pour la santé et disparaissent avec l'utilisation de la plancha.

Toutes les pièces de rechange pour tous les barbecues de l'assortiment, de n'importe quel fabricant. Les exceptions sont les pièces de rechange qui ne sont plus produites par le fabricant lui-même.

Il n'est pas possible, d'un point de vue logistique et financier, de disposer d'un stock important de toutes les pièces de rechange.

Les pièces de rechange en provenance d'Allemagne ont un délai de livraison d'une à deux semaines, de deux à trois semaines en saison. Les pièces en provenance des États-Unis, du Canada ou d'Extrême-Orient peuvent prendre plus de temps.

Malheureusement, les pièces de rechange ne peuvent pas être retirées au magasin. Nous n'avons pas la plupart des pièces de rechange en stock et les commandons pour toi directement chez le revendeur. C'est pourquoi les délais de livraison peuvent dépasser 30 jours dans certains cas.

Lorsque ta pièce de rechange sera arrivée chez nous, nous t'en informerons.

Il arrive parfois qu'une pièce de rechange ne soit pas disponible, même chez le fabricant. Dans un tel cas, nous devons annuler ta commande.

Malheureusement, il n'est pas possible d'amener d'autres personnes ou enfants. Notre capacité est exactement limitée à 22 personnes, et des invités supplémentaires prendraient une place aux clients payants.

Nos propres marques sont Meat 'n' Great, Babossa-BBQ et Knister Grill.

Ton barbecue peut atteindre 300-400 degrés sans problème, nos matériaux de haute qualité sont conçus pour supporter de très grandes températures.

En raison de leur qualité supérieure, nos matériaux se décolorent également. Ce sont des caractéristiques normales du produit.

Toutes nos planchas sont fabriquées en Allemagne, plus précisément dans le sud de l'Allemagne, dans la Hesse et le Bade-Wurtemberg, dans une entreprise familiale. Grâce au processus de production court, nous préservons l'environnement et garantissons en outre la meilleure qualité de nos produits.

Parmi les produits standard, tu trouveras des dimensions que tu peux choisir directement par marque de barbecue.

Si tu n'as pas la mesure qui te convient, tu peux rapidement et facilement faire fabriquer un sur mesure.

Apparemment, la plancha n'a pas été placée correctement. La plancha doit être correctement placée sur les points d'appui, sinon la plancha vacille. Si la plancha a été correctement placée, rien ne devrait bouger.

Le transport, la pluie et l'humidité de l'air peuvent déjà provoquer des taches de rouille et de la corrosion. C'est un effet souhaitable, car l'acier forme ainsi une couche protectrice qui protège le tonneau de feu d'une corrosion supplémentaire.

Les différentes pièces emboîtables du tonneau de feu ne sont pas toujours planes à 100%, mais peuvent présenter une légère courbure. L'emboîtement rend le tonneau stable. Certaines tôles peuvent également se plier légèrement sous l'effet de la chaleur. Le tonneau de feu est conçu de manière à conserver sa forme jusqu'à 800 degrés Celsius.

Tous nos produits sont fabriqués en acier inoxydable V2A extrêmement robuste. Celui-ci est sans danger pour les aliments et résiste également au lave-vaisselle.

Tant que les dimensions de la plaque de cuisson sont suffisamment petites pour qu'elle s'adapte au barbecue, n'importe quelle plancha peut être utilisée sur la grille du barbecue. Tu peux aussi commander une plancha sur mesure chez Babossa : https://www.babossa-bbq.de/products/plancha-nach-mass

La lasure présente des craquelures, ce qui est normal pour les barbecues kramik. Elles sont dues au processus de cuisson et sont un signe de qualité.

De petites imperfections dans le glaçage sont normales, car la céramique doit être maintenue quelque part lors du glaçage. Lors de la production, ces endroits sont encore une fois retouchés à la main. Malgré tout, ces endroits ne ressemblent pas au reste du gril.

La boîte à feu intérieure de ton barbecue en céramique peut se fissurer davantage avec le temps. Ces fissures de tension sont également normales et ton barbecue reste utilisable.

En raison du poids du couvercle, les vis de la poignée doivent être resserrées régulièrement.

Les barbecues en céramique ont un couvercle très lourd, c'est pourquoi toutes les vis qui maintiennent le couvercle doivent être resserrées régulièrement pour que le couvercle ne glisse pas hors du cadre.

Il ne faut pas être dépendant des marques, car toutes les marques peuvent convenir aux débutants. La question est plutôt de savoir ce que l'on attend d'un barbecue à gaz en tant que débutant. A-t-on envie d'un brûleur arrière ou d'une zone Sizzle / Prime ou non ? Pour cela, le mieux est de nous demander conseil afin de trouver le barbecue le mieux adapté à ses besoins.

Cela dépend des exigences individuelles envers le barbecue. . Les bons barbecues de milieu de gamme, avec lesquels on peut profiter longtemps, commencent à partir de 600€. Nous testons régulièrement les modèles d'entrée de gamme les plus divers sur YouTube.

Pour une famille de quatre personnes, nous recommandons un barbecue avec quatre brûleurs. Mais s'il y a peu de place, par exemple sur le balcon, un barbecue à trois brûleurs peut aussi suffire. Cela dépend toutefois des exigences individuelles. Un barbecue à trois brûleurs ne chauffe pas autant qu'un barbecue à quatre brûleurs et la surface de cuisson est peut-être déjà trop petite pour une famille de quatre personnes.

Tout d'abord, il faut utiliser moins d'huile pour le huilage. Notre spray dégraissant Babossa convient parfaitement à cet effet. On peut également huiler la plaque de cuisson avec de l'huile de lin, car celle-ci sèche et forme une patine solide. Avant de poser les aliments à griller, veuillez utiliser une autre huile.

Pince à barbecue : pour retourner et déplacer les aliments sur le barbecue. Tu trouveras des pinces à barbecue sur ici.

Brosse à barbecue : pour nettoyer la grille du barbecue après utilisation. Tu trouveras des brosses à barbecue sur ici.

Thermomètre : Pour vérifier la température à cœur de la viande. Tu trouveras des thermomètres sur ici.

Feuilles d'aluminium et barquettes pour barbecue : Pour couvrir et griller indirectement.

Pour les barbecues à charbon de bois :

Cheminée d'allumage: pour porter les charbons à incandescence de manière uniforme. Tu trouveras des cheminées d'allumage sur ici.

Nous avons réalisé une vidéo sur YouTube à ce sujet. Regarde ici : Link

Oui, il est possible de cuire une pizza sur un barbecue au gaz :

1. utiliser une pierre à pizza : Préchauffer le four.

2. griller indirectement : Brûleurs extérieurs allumés, brûleurs centraux éteints.

3. fermer le couvercle : Pour une chaleur uniforme.

4. temps de cuisson : 10 minutes devraient suffire.

Ta pizza est encore meilleure sur le barbecue à gaz avec l'aide de notrehotte à pizza Babossa.

Pour les travaux de cuisine généraux, le couteau de chef et le couteau universel sont les plus adaptés, le couteau universel étant légèrement plus petit que le couteau de chef.

Nos sets de couteaux Babossa et Meat 'N' Great contiennent tous les couteaux nécessaires pour les travaux de cuisine généraux.

Pour les grillades, différents couteaux de cuisine sont utilisés, chacun étant conçu pour des tâches spécifiques. Le Chai Dao est un couteau asiatique qui convient parfaitement pour hacher et couper les légumes et la viande. Sa large lame peut également être utilisée pour hacher les ingrédients et transporter facilement les légumes coupés. Le couteau de chef est le couteau le plus polyvalent de la cuisine et est utilisé pour une multitude de tâches, notamment pour couper, hacher et couper en dés la viande, les légumes et les herbes.

Un couteau à fileter possède une lame fine et flexible, idéale pour lever les filets de poisson et couper la viande avec précision. Le santoku est un couteau japonais à usage général qui se distingue par sa polyvalence et convient parfaitement pour découper, couper en dés et hacher des légumes et de la viande. Le couteau universel est légèrement plus petit que le couteau de chef et convient bien aux tâches qui nécessitent de la précision, comme la découpe de petits morceaux de viande ou la préparation de légumes et de fruits.

Le couteau à trancher a une lame longue et fine et est utilisé pour couper de gros morceaux de viande, des rôtis et de la volaille en tranches fines et régulières. Il est particulièrement utile pour servir la viande grillée, car il permet des coupes nettes et précises.

Ces types de couteaux offrent les outils nécessaires pour accomplir efficacement et avec précision chaque tâche de préparation au barbecue, de la découpe et du hachage au tranchage et au service, en passant par le filetage.

Les tôles pare-flamme, également connues sous le nom de tôles aromatiques, sont des accessoires utiles pour les barbecues à gaz. Ils protègent les brûleurs contre les gouttes de graisse et empêchent la formation de flammes, ce qui prolonge leur durée de vie. De plus, ils assurent une répartition uniforme de la chaleur et facilitent le nettoyage du barbecue. Un autre avantage est qu'ils recueillent et évaporent les jus qui s'égouttent, ce qui confère aux aliments grillés un arôme plus intense. Nous proposons des pare-flammes Babossa pour différents types de barbecues.

Une plancha est une plaque métallique plate et lisse qui répartit une chaleur uniforme sur toute sa surface et est idéale pour les aliments délicats et la cuisson avec des liquides. Une poêle à griller, en revanche, présente des rainures surélevées qui laissent des traces de grillade et permettent à la graisse de s'égoutter. Elle est particulièrement adaptée à la viande et aux légumes. Alors que la plancha assure une chaleur uniforme, la poêle à griller simule la cuisson sur une grille et offre des résultats plus sains grâce à l'égouttage de la graisse.

Non, une plancha ou une poêle à griller n'est pas indispensable pour faire griller des burgers. Elle peut toutefois être utile pour obtenir une répartition uniforme de la chaleur et une belle croûte sur les burgers. Si tu n'as pas de plancha ou de poêle à griller, tu peux aussi préparer des burgers directement sur la grille du barbecue. Veille à ce que le barbecue soit bien préchauffé et que les burgers ne soient pas retournés trop souvent pour obtenir un résultat optimal.

une marinade populaire pour le poulet est la marinade au citron et à l'ail:

• 1/4 de tasse d'huile d'olive
• le jus et le zeste d'un citron
• 3-4 gousses d'ail, hachées
• 1 cuillère à café de sirop de pavot ou d'érable
• sel et poivre selon le goût
• Herbes fraîches comme le thym et le romarin.

Tu trouveras toutes nos marinades sur ici.

Un porte-couverts en silicone adapté aux modèles Rogue est le "Porte-couverts Babossa, 44x34cm" ou le "Porte-couverts Napoléon 43x31cm".

Un gril à chaleur supérieure n'est pas nécessaire pour préparer un steak parfait, mais il offre quelques avantages. Les températures extrêmement élevées permettent d'obtenir rapidement une délicieuse croûte et des arômes de grillage intenses. Néanmoins, d'autres méthodes de cuisson, comme un barbecue traditionnel, une poêle à griller ou une combinaison de saisie puis de cuisson au four, peuvent également donner d'excellents résultats. Ce qui est décisif, ce sont des ingrédients de qualité et la bonne technique.

Le Smokerbox de Napoléon est parfaitement adapté à tous les barbecues Napoléon à partir de la série Freestyle. Tu peux toutefois placer n'importe quel autre sur la grille.

Un couvercle à double paroi ou un bouclier thermique est particulièrement utile en hiver. Si tu n'es pas sûr, tu peux ajouter un bouclier thermique à certains barbecues s'ils n'isolent pas suffisamment.

L'ordre de cuisson au barbecue est le suivant :

1. Placez d'abord la viande de porc sur le barbecue.
2. Vient ensuite la volaille.
3. Ensuite, faites griller les saucisses et le poisson.
4. Enfin, placez les légumes et le bœuf sur le barbecue.

Goût et texture: juste après avoir été grillé, le steak offre le meilleur goût et une texture tendre.

Répartition du jus: des études montrent que le repos n'a pas d'influence significative sur la répartition du jus.

Température: un steak non reposé reste plus chaud et donc plus savoureux.

Gain de temps: servir immédiatement permet de gagner du temps et d'offrir une meilleure expérience culinaire.

Cuisson uniforme: avec un thermomètre à cœur, le steak peut être cuit exactement au point souhaité.