Instructions de cuisson au grill pour toutes les coupes de steak

Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur l'entrecôte, la bavette, le rumsteck, le Denver cut, le filet mignon, la bavette, le faux-filet, le tri-tip, le picanha et bien plus encore. Le guide idéal pour réussir tous vos steaks au barbecue !

STEAKS DE BŒUF

Instructions de préparation pour...

RIBEYE

RUMSTEAK

Filet de steak

rosbif

Entrecôte

T-Bone

PORTERHOUSE

Bavette

Bavette

Picanha

Tri Tip

Denver Cut

STEAK D'ARAIGNÉE

Citoyens

Tender suspendu

Bavette

Bifteck de surlonge

Teres Major

Steak de flanc

tomahawk