Le champion polyvalent par excellence !

Le couteau tout usage Adelmayer est un indispensable dans toute cuisine bien équipée. Véritable couteau polyvalent, il tranche sans effort poissons, viandes et légumes avec une légère pression. Sa lame tranchante de 12,8 cm glisse en douceur à travers les aliments. Fabriquée en acier damassé japonais VG-10 à 67 couches , la lame est exceptionnellement robuste et durable . Chaque couteau est affûté à la main , ce qui rend chaque pièce unique !

Le manche de 11,8 cm de long est en noyer de haute qualité et offre une prise en main ergonomique . Son format compact le rend idéal pour découper les petits légumes. Le couteau est livré avec un coffret de rangement en bois de qualité et un autre atout : un savon aux pierres précieuses ! Ce savon est conçu pour éliminer les odeurs tenaces de la lame, comme celles de l’ail ou de l’oignon.

Informations complémentaires sur la lame : sa largeur est de 2,4 cm, sa dureté Rockwell est de 60 et son épaisseur est de 2,0 mm.

Expédition

À partir de 149€, les frais de port sont à notre charge !

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Longévité

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Durabilité

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