Barbecue ALFA FORNI 500 Ø37 cm

Le BBQ 500 est un ensemble d'accessoires pour la cuisson au four, vous permettant de préparer des plats de toutes sortes de manière unique, combinant cuisson au four, grillades et barbecue.

Caractéristiques :

· Une flexibilité en cuisine pour des résultats inégalés , grâce à la combinaison de différentes sources de chaleur.

· Contrôle optimal du processus de cuisson grâce à la grille rotative et aux pinces à griller pratiques.

· Peut être utilisé dans les poêles à bois et à gaz.

· Compatible avec tous les modèles Alfa pour une utilisation domestique.

· Résistance aux hautes températures (testée jusqu'à 1 000 °C).

· Élimine les problèmes liés aux gaz de fumée qui gênent les cuisiniers et les invités, car l'évent de fumée garantit un plaisir de grillade sans interruption.

En combinant différentes méthodes de cuisson, vous pouvez préparer d'excellents plats grillés dans un four à pizza Alfa sans avoir à acheter un autre appareil pour les différentes méthodes de préparation culinaire.

Le BBQ 500 se compose de trois parties simples et fonctionnelles :

• La plaque de cuisson, qui sert à la fois de bac à braises et de base pour la grille du four.

• La grille rotative, qui peut être placée en toute sécurité sur la base grâce à sa conception adaptée, et sur laquelle on place les aliments à griller.

La pince à barbecue pratique pour retourner la grille et manipuler les aliments, pour une cuisson parfaite sans risque de brûlures.

· La grande polyvalence culinaire du BBQ500 est l'un de ses principaux atouts, car elle permet d'utiliser différentes méthodes de cuisson selon son utilisation. On peut l'utiliser avec des braises dans le bac à griller sous la grille de cuisson (pour une cuisson plus rapide à haute température, similaire à un barbecue traditionnel), ou sans (pour une cuisson lente et uniforme, similaire à un four classique).

· Une autre option concerne la manipulation de la porte du four, c'est-à-dire la laisser ouverte pour augmenter la circulation de l'air chaud et ainsi cuire par convection , ou la garder fermée pour imiter la cuisson au gril « classique » et ainsi cuire plus lentement, mais en imprégnant tout de même les aliments de saveur grâce au fumage.

Expédition

À partir de 149€, les frais de port sont à notre charge !

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Longévité

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Durabilité

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