Bois fumé à la hache, cerisier

Bois de fumage Axtschlag, cerisier - boîte de 10 kg

Le bois de fumage en cerisier d'Axtschlag est composé à 100 % de bûches de cerisier non traitées, idéales pour le fumage des aliments et provenant de régions allemandes. Le bois de cerisier se caractérise par un arôme de fumée doux et fruité, qui rehausse la saveur de nombreux aliments, comme le poisson, la volaille, le lapin, les légumes et même les desserts.

Les bûches sont généralement dimensionnées pour être facilement placées dans les braises d'un barbecue ou d'un fumoir. Lors du fumage, elles brûlent lentement, produisant une fumée qui enveloppe les aliments et leur confère un arôme délicat et fruité.

Utiliser du bois de cerisier pour le fumage est une excellente façon de rehausser la saveur des plats et d'obtenir un authentique arôme fumé. La boîte de 10 kg contient une quantité généreuse de bois à fumer, suffisante pour de nombreuses grillades et fumages, assurant ainsi aux amateurs de barbecue d'en avoir toujours en réserve.

Longueur de la bûche : environ 25 cm
Diamètre de la bûche : environ 5 à 10 cm
Quantité : carton de 10 kg
Méthode de séchage : Séché au four, humidité résiduelle inférieure à 10 %
Utilisation : Fumoirs, barbecues au charbon de bois, fumoirs et cheminées
Convient pour : volailles, poissons et lapins
Origine : Allemagne, issue de forêts gérées durablement, sans additifs chimiques

Inverkehrbringer

Axtschlag GmbH
Kolberger Straße 11
15754 Heidesee

Telefon: +49 33 767 899 537
Fax: +49 33767 899 538
E-Mail: info@axtschlag.de

Bundles können ausschließlich vollständig und innerhalb des 14-tägigen Rückgaberechts zurückgegeben werden. Der für das Bundle gezahlte Preis bezieht sich auf das gesamte Set; enthaltenes Zubehör gilt als kostenfreie Zugabe und kann daher nicht einzeln oder gegen Erstattung zurückgegeben werden.