Ensemble de couteaux Babossa Heritage avec manches en bois de fer du désert

Coffret de couteaux Heritage – La perfection pour les exigences les plus élevées

Ensemble exclusif de 4 couteaux avec d'élégants manches en bois de fer du désert

Découvrez une précision ultime et un tranchant inégalé avec le coffret de couteaux Heritage . Chaque couteau est fabriqué avec un savoir-faire exceptionnel à partir d'acier damassé japonais de haute qualité (67 couches, âme en VG-10) pour garantir durabilité, stabilité et un tranchant rasoir.

La finition martelée (finition Tsuchime) confère non seulement aux lames un aspect magnifique, mais réduit également l'adhérence des aliments – idéal pour une découpe sans effort.

Les manches ergonomiques en bois de fer du désert véritable offrent un équilibre parfait et une excellente prise en main. Grâce aux rainures texturées pour les doigts, chaque couteau tient fermement et confortablement dans la main, même lors de travaux de coupe prolongés.

Contenu et dimensions du coffret de couteaux Heritage :

🔪 Couteau Nakiri (lame de 17 cm, longueur totale de 30 cm)
✔ Parfait pour trancher finement les légumes
✔ La lame large facilite le levage des ingrédients

🔪 Couteau Santoku (lame de 18 cm, longueur totale de 31 cm)
✔ Couteau universel pour viande, poisson et légumes
✔ Idéal pour couper, hacher et couper en dés avec précision

🔪 Couteau de chef (lame de 20 cm, longueur totale de 33 cm)
✔ Le couteau polyvalent classique pour toutes les cuisines
✔ Équilibre parfait entre netteté et contrôle

🔪 Chai Dao (lame de 18 cm, longueur totale de 31 cm)
✔ Combinaison puissante du Santoku et du couperet
✔ Idéal pour les ingrédients de grande taille et les travaux de découpe intensifs

Détails techniques et caractéristiques spéciales :

✅ Acier Damas 67 couches avec âme en VG-10 – tranchant exceptionnel, résistance à la corrosion et dureté de 60 ± 2 HRC
✅ Angle de meulage de 12° à 15° par côté – permet des coupes ultra-précises et sans effort
✅ Qualité forgée à la main – Chaque couteau est unique avec un grain individuel.
✅ Finition martelée Tsuchime – Design élégant et effet antiadhésif
✅ Poignées ergonomiques en bois de fer du désert – Équilibre parfait, prise en main optimale et élégance esthétique
✅ Répartition optimale du poids – Prévient la fatigue lors des travaux de coupe prolongés
✅ Idéal pour les débutants et les chefs professionnels – Manipulation précise pour tous types de découpes

Pourquoi le set de couteaux Heritage est-il le meilleur choix ?

🔹 Tranchant et précision maximum – Glisse sans effort à travers la viande, le poisson et les légumes
🔹 Qualité de lame durable – Affûtage moins fréquent grâce à l'acier Damas de haute qualité
🔹 Un design élégant et intemporel – Un atout majeur dans chaque cuisine
🔹 Cadeau idéal pour les chefs amateurs et professionnels – Coffret premium exclusif pour les véritables passionnés de couteaux

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