Alfa Forni
All'Grill
Moesta
Ooni
Otto Wilde
Rösle
BBQ Toro
Blackstone
Blues Hog
Cobb
Eatventure
Enders
Everdure
Festavolo
Hendi
Kamado Joe
KOQOON
Lindr
Masterbuilt
McBrikett
Meater
Merklinger
Microplane
Petromax
Rock 'n' Rubs
Rocket Espresso
Schaui's
Skotti
Stokes
TGO
ThermoPro
['vyrtse]
Zayiko
Zooze
En plus 100 points offerts dans notre app Grillgoods !
F. DICK Santoku Série 1905 – La polyvalence asiatique avec une émouture creuse moderne
Le Santoku, surnommé le « couteau aux trois vertus » pour le poisson, la viande et les légumes, est l'un des couteaux polyvalents les plus importants de la cuisine moderne. Dans la série 1905, Friedr. Dick allie la forme classique de cette lame asiatique à la précision et au savoir-faire allemands. Sa lame de 18 cm de long est dotée d'un affûtage creux spécial, permettant des coupes exceptionnellement nettes et précises, sans que les aliments n'y adhèrent.
L'efficacité exceptionnelle de ce couteau provient des alvéoles intégrées à la lame. Lors de la découpe, de minuscules poches d'air se forment entre l'acier et les aliments, permettant même aux fines tranches de légumes gorgés d'eau ou aux viandes délicates de glisser sans effort. Le travail est ainsi non seulement plus rapide, mais aussi beaucoup plus précis.
La lame fine et biseautée assure une très faible résistance à la coupe. Sa pointe effilée est idéale pour les travaux de précision et les finitions décoratives. La grande fonctionnalité est complétée par le manche caractéristique de la série 1905, orné d'anneaux en acier massif, qui allie esthétique et prise en main équilibrée et sûre.
Fabriqué en acier chromé de haute qualité X50CrMoV15 ou X55CrMoV14, d'une dureté de 56 HRC, le couteau Santoku offre un excellent compromis entre tranchant, tenue de coupe et facilité d'affûtage. La mitre intégrée renforce la sécurité d'utilisation et assure une répartition optimale du poids. La conception monobloc du manche et des anneaux en acier répond aux normes d'hygiène les plus strictes.
Données techniques
Numéro d'article : 81942182K
Longueur de la lame : 18 cm
Caractéristique spéciale : Découpe creuse
Utilisation : Découpe des légumes, de la viande et du poisson
Dimensions totales : 30,00 cm × 1,80 cm × 4,50 cm
Poids : 0,22 kg
Expédition
À partir de 149€, les frais de port sont à notre charge !
Commerce spécialisé stationnaire
Par ton achat, tu soutiens une entreprise familiale et régionale et tu reçois en contrepartie, en ligne également, tous les avantages du commerce spécialisé personnel.
Longévité
Grâce à la sélection spéciale de nos barbecues et accessoires de barbecue, tu profiteras des produits pendant des années et tu économiseras même de l'argent.
Durabilité
Nous emballons et expédions nos produits dans le respect de l'environnement, en utilisant des matériaux d'emballage recyclés.
Tu as vu le produit moins cher et tu souhaites recevoir une offre personnalisée ?
Envoie-nous le lien de l'offre !
in ca. 2-6 Werktagen bei dir
Dick 1905 Santoku à découpe creuse 18 cm
Lager Grillgoods Bergisch Gladbach
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Allemagne
F. DICK Santoku Série 1905 – La polyvalence asiatique avec une émouture creuse moderne
Le Santoku, surnommé le « couteau aux trois vertus » pour le poisson, la viande et les légumes, est l'un des couteaux polyvalents les plus importants de la cuisine moderne. Dans la série 1905, Friedr. Dick allie la forme classique de cette lame asiatique à la précision et au savoir-faire allemands. Sa lame de 18 cm de long est dotée d'un affûtage creux spécial, permettant des coupes exceptionnellement nettes et précises, sans que les aliments n'y adhèrent.
L'efficacité exceptionnelle de ce couteau provient des alvéoles intégrées à la lame. Lors de la découpe, de minuscules poches d'air se forment entre l'acier et les aliments, permettant même aux fines tranches de légumes gorgés d'eau ou aux viandes délicates de glisser sans effort. Le travail est ainsi non seulement plus rapide, mais aussi beaucoup plus précis.
La lame fine et biseautée assure une très faible résistance à la coupe. Sa pointe effilée est idéale pour les travaux de précision et les finitions décoratives. La grande fonctionnalité est complétée par le manche caractéristique de la série 1905, orné d'anneaux en acier massif, qui allie esthétique et prise en main équilibrée et sûre.
Fabriqué en acier chromé de haute qualité X50CrMoV15 ou X55CrMoV14, d'une dureté de 56 HRC, le couteau Santoku offre un excellent compromis entre tranchant, tenue de coupe et facilité d'affûtage. La mitre intégrée renforce la sécurité d'utilisation et assure une répartition optimale du poids. La conception monobloc du manche et des anneaux en acier répond aux normes d'hygiène les plus strictes.
Données techniques
Numéro d'article : 81942182K
Longueur de la lame : 18 cm
Caractéristique spéciale : Découpe creuse
Utilisation : Découpe des légumes, de la viande et du poisson
Dimensions totales : 30,00 cm × 1,80 cm × 4,50 cm
Poids : 0,22 kg
Expédition
À partir de 149€, les frais de port sont à notre charge !
Commerce spécialisé stationnaire
Par ton achat, tu soutiens une entreprise familiale et régionale et tu reçois en contrepartie, en ligne également, tous les avantages du commerce spécialisé personnel.
Longévité
Grâce à la sélection spéciale de nos barbecues et accessoires de barbecue, tu profiteras des produits pendant des années et tu économiseras même de l'argent.
Durabilité
Nous emballons et expédions nos produits dans le respect de l'environnement, en utilisant des matériaux d'emballage recyclés.
Tu as vu le produit moins cher et tu souhaites recevoir une offre personnalisée ?
Envoie-nous le lien de l'offre !
Ici, les fondateurs sont là pour toi !
Plus d'informations sur le produit
| Fabricant | Dick |
| Référence | 81942182K |
Les bundles ne peuvent être retournés que dans leur intégralité et dans le cadre du droit de retour de 14 jours. Le prix payé pour le bundle s'applique à l'ensemble ; les accessoires inclus sont considérés comme des cadeaux gratuits et ne peuvent donc pas être retournés individuellement ou contre remboursement.
Les accessoires de barbecue préférés de Joscha
As-tu déjà ces gadgets pour barbecue ?
Je m'y engage par mon nom
La promesse du chef
Nous donnons toujours le meilleur de nous-mêmes pour nos clients ! Cela commence par la sélection des meilleurs produits et ne s'arrête pas à la vente ! Nous vous conseillons jusqu'à ce que vous fassiez le bon choix, nous vous livrons vos produits à domicile le plus rapidement possible et de manière fiable, nous répondons à vos questions et nous nous engageons volontiers pour vous après la conclusion de l'achat pour d'éventuelles réclamations et cas de garantie auprès des fabricants et nous vous procurons des pièces de rechange.
Ponçage fin et bords élevés
Pour que rien ne brûle lors de la cuisson, l'intérieur de ces planchas massives en acier inoxydable est finement aiguisé ! Ainsi, tu peux facilement griller la viande, les légumes et autres avec une croûte parfaite. Grâce aux bords extra hauts et bien travaillés, rien ne tombe entre les grilles lorsque tu les retournes. Qu'il s'agisse d'œufs au plat, de bacon, de poêlée de légumes, de burgers, de scampis ou de steaks. Avec une plancha sur le barbecue, toutes les options s'offrent à toi !
Grill Shop familial et local
Par des grillers pour des grillers
Chez nous, vous achetez en toute bonne conscience. En tant qu'entreprise familiale, nous entretenons un contact personnel avec nos clients. Chez nous, vous n'êtes pas qu'un numéro !
Nous traitons les demandes personnellement, répondons aux questions et aux e-mails individuellement, conseillons avec passion et emballons avec amour.
De la grande chaîne YouTube allemande consacrée au barbecue
3 bonnes raisons de choisir Grillgoods
Commerce spécialisé stationnaire
Par tes achats, tu soutiens une entreprise familiale et régionale et tu bénéficies en contrepartie, en ligne également, de tous les avantages du commerce spécialisé personnel.
Longévité
Grâce à la sélection spéciale de nos barbecues et accessoires, tu peux profiter de ces produits pendant des années et économiser de l'argent.
Durabilité
Nous emballons et expédions dans le respect de l'environnement avec des matériaux d'emballage recyclés.