Dôme Gozney XL Gen 2.0 Arche napolitaine

L' arche napolitaine pour le Gozney Dome XL Gen 2.0 est l'accessoire idéal pour tous ceux qui souhaitent réussir la cuisson d'une authentique pizza napolitaine à la perfection. Sa forme arquée spéciale optimise le contrôle de la flamme, intensifie la chaleur dans la partie supérieure du dôme et permet d'obtenir avec précision le motif léopard caractéristique sur la croûte, comme dans une pizzeria napolitaine traditionnelle.

Points forts du produit

• Idéal pour les authentiques pizzas napolitaines
  Génère une chaleur de surface ciblée pour des bords parfaitement cuits (« Cornicione ») en seulement 60 à 90 secondes – à des températures supérieures à 450 °C.

• Améliorateur de flamme pour fonctionnement au bois et au gaz
  L'arc électrique dirige la flamme vers l'avant et vers le haut, ce qui crée une répartition uniforme de la chaleur dans la chambre de cuisson, que vous cuisiniez au bois ou au gaz.

• Facile à insérer et à retirer
  Installation en quelques secondes – sans outils. Utilisation flexible selon le style de pizza ou le plat cuisiné.

• Moulage robuste pour une performance durable
  Fabriqué en matériau résistant aux hautes températures, il stocke efficacement la chaleur et est conçu pour une utilisation continue.

• Complément idéal pour les pizzaiolos ambitieux
  Améliorez votre Dome XL Gen 2.0 avec des fonctionnalités de cuisson professionnelles pour réaliser des pizzas dignes d'un four à pierre italien.

Détails techniques

• Compatible avec : Gozney Dome XL Gen 2.0

• Matériau : Fonte de haute qualité, résistante à la chaleur

• Utilisation : Amovible, s'adaptant précisément à l'intérieur

• Entretien : Essuyer simplement après refroidissement.

• Contenu de l'emballage : 1 feuille de papier napolitain, instructions d'insertion

Expédition

À partir de 149€, les frais de port sont à notre charge !

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Longévité

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Durabilité

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