

Séminaire sur le gibier – Menu 4 services à base de gibier régional de Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Plongez au cœur de l'univers culinaire du gibier régional : lors de notre séminaire sur la viande de gibier, vous découvrirez un menu exclusif de 4 plats préparé avec des spécialités de gibier de haute qualité de Rhénanie-du-Nord-Westphalie.
Sous la houlette d'experts, vous découvrirez la diversité et la finesse des techniques de préparation du gibier, du chevreuil tendre au sanglier aromatique, en passant par d'autres spécialités régionales. Vous apprendrez non seulement de nouvelles techniques culinaires, mais aussi des informations passionnantes sur l'origine, la durabilité et la qualité du gibier de notre région.
Le séminaire vous propose :
-
Un menu en 4 services mettant en vedette du gibier régional (Rhénanie-du-Nord-Westphalie)
-
Conseils pratiques pour la préparation et le traitement
-
Le plaisir en bonne compagnie avec des personnes partageant les mêmes idées
-
Durabilité et régionalisme au centre des préoccupations
Que vous soyez un amateur de gibier ou un fin gourmet curieux, ce séminaire vous fera découvrir toute la richesse de la cuisine régionale du gibier et vous donnera envie d'en intégrer plus souvent dans votre alimentation.
Pour vous donner une meilleure idée, nous évaluons chaque séminaire selon six critères :
Niveau de difficulté : ⭐⭐⭐
Contenu pédagogique : ⭐⭐⭐⭐
Contribuez : ⭐⭐⭐
Action et divertissement : ⭐⭐⭐
Volume des aliments : ⭐⭐⭐⭐
Taille du groupe : petits groupes
Réservez votre place dès maintenant et profitez d'une expérience culinaire vraiment exceptionnelle !
Dans notre école de grillades, nous proposons un large choix de barbecues de toutes les grandes marques et pour tous les budgets. Contrairement à une école affiliée à une marque, nous ne cherchons pas à vous vendre quoi que ce soit ; nous vous présentons tous les produits pour que vous puissiez les comparer directement et trouver le barbecue idéal, ainsi que la meilleure façon d'obtenir des résultats optimaux.
Notre école de grillades propose des barbecues et des fours à pizza des marques suivantes :
Alfa Forni
Gozney
Ooni
monolithe
Kamado Joe
bâtard
Big Green Egg
Napoléon
Roi du gril
Rösle
Otto Wilde
Taureau
Moesta
Memphis
Fumoir à barbecue de Joe
Merklinger
Barbecue Babossa
et bien plus encore.
Des fours et des grils dont le prix se situe entre 500 € et 7000 € sont à votre disposition.
Rejoignez-nous pour une soirée conviviale autour d'un barbecue, dans une ambiance chaleureuse, avec de délicieuses recettes, des boissons fraîches et une bonne dose de connaissances. Nous vous souhaitons un excellent moment !
Nos services en bref :
- Les séminaires sont animés par des maîtres du grill expérimentés.
- Environ 4 heures de séminaire sur le barbecue dans un cadre convivial
- Toujours les derniers équipements de grillade de notre gamme
- couteaux et outils de cuisine de haute qualité
- la meilleure qualité dans tous les aliments
- les meilleures épices de notre gamme
- Tous les consommables sont inclus.
- Toutes les boissons (sodas, vin, bière, café, expresso) sont incluses dans les frais de cours.
- Recueil de recettes à emporter
- Tablier de barbecue gratuit à utiliser et à conserver
Procédure du séminaire :
Veuillez arriver au moins 15 minutes avant le début du séminaire. Vous serez chaleureusement accueillis dans notre conviviale boutique de grillades, où vous pourrez vous installer confortablement et vous immerger dans l'univers du barbecue. Notre équipe vous accueillera dès le début du séminaire et vous accompagnera d'un paradis du barbecue (notre boutique) à l'autre (notre école de grillades). Là, votre première boisson vous sera servie, vous pourrez déposer vos sacs et vestes, vous inscrire officiellement et enfiler votre tablier. Chaque participant reçoit un tablier qu'il pourra emporter après le cours. Après une brève introduction, le maître du barbecue prendra les rênes et vous guidera à travers les différents ateliers de la soirée. Il expliquera et démontrera de nombreuses techniques et vous confiera des tâches individuelles pour chaque recette, en suivant ses instructions. Nos cours sont flexibles : rien n'est obligatoire ! Si vous êtes un groupe de quatre personnes et que vous souhaitez simplement profiter de l'ambiance, des arômes du barbecue, d'une bière fraîche et de délicieux mets, vous pouvez laisser les autres s'occuper des grillades. Bien sûr, vous êtes les bienvenus et encouragés à participer pleinement et à tout expérimenter, ainsi qu'à poser toutes vos questions. Vous pouvez choisir vous-mêmes les rôles que vous souhaitez jouer ce soir. Tout le matériel de grillade est à votre disposition, et nos maîtres du barbecue adapteront leur approche à chaque groupe, qu'il s'agisse d'un groupe hétéroclite de passionnés de grillades, des débutants aux experts, ou d'une fête privée. Ambiance garantie !
Hébergement:
Sur notre terrain, vous avez la possibilité de stationner et de passer la nuit en caravane ou en camping-car. Des hôtels se trouvent à proximité immédiate. Nous n'avons aucun partenariat avec les hôtels mentionnés ci-dessous. Il ne s'agit pas de recommandations, mais simplement d'informations sur les hôtels situés à proximité.
Hôtel Hansen
Rue Paffrather 309
51469 Bergisch Gladbach
Gronauer Tannenhof
Rue Robert-Schuman, 2
51469 Bergisch Gladbach
Hôtel Uhu Cologne
Dellbrücker Hauptstr. 201
51069 Cologne
Ces hôtels sont situés à proximité immédiate de Grillgoods et sont accessibles en voiture ou en taxi en 5 à 10 minutes.
Dates et heures :
Veuillez arriver 15 minutes avant le début du cours afin que tout se déroule sans accroc. L'heure de fin est assez flexible ; selon le groupe, le programme peut se terminer un peu plus tôt ou un peu plus tard. Cependant, nous ne sommes pas stricts et vous laisserons profiter du reste de la soirée avec nous.
Informations légales concernant nos séminaires :
Réservations :
Pour des raisons de coûts, le nombre minimum de participants est de 14. Si ce nombre n'est pas atteint 10 jours avant le début du séminaire, nous nous réservons le droit d'annuler l'événement et, bien entendu, de vous proposer d'autres dates. Si nous ne parvenons pas à trouver une autre date ensemble, vous recevrez un avoir valable pour d'autres formations ou produits de notre catalogue. Si vous refusez l'avoir, les frais d'inscription ne seront pas remboursés. Toute annulation doit être communiquée au moins 14 jours avant le début du séminaire. Les annulations effectuées moins de 14 jours avant cette date entraîneront la perte de votre inscription. Le motif de l'annulation n'est malheureusement pas déterminant pour des raisons d'organisation. Même en cas d'empêchement pour cause de maladie ou autre motif légitime, nous serons contraints de facturer le séminaire, car l'annulation pourrait ne pas avoir été effectuée à temps pour les autres participants, et le remboursement des frais n'est donc pas garanti. Cette clause nous protège dans ce cas.
Annulations :
Vous pouvez annuler ou reporter votre participation jusqu'à 14 jours avant le début du séminaire ; les frais d'inscription vous seront remboursés sous forme d'avoir. Aucun remboursement en espèces n'est possible.
Ne manquez pas cette occasion de perfectionner vos talents de grillardin et d'impressionner vos invités lors de votre prochain barbecue. Inscrivez-vous dès maintenant à notre cours de grillades Terre et Mer et plongez dans une aventure culinaire unique qui éveillera tous vos sens.
Nous avons hâte de célébrer avec vous les saveurs de la mer et de la terre – à bientôt à notre école de barbecue !
Expédition
À partir de 149€, les frais de port sont à notre charge !
Commerce spécialisé stationnaire
Par ton achat, tu soutiens une entreprise familiale et régionale et tu reçois en contrepartie, en ligne également, tous les avantages du commerce spécialisé personnel.
Longévité
Grâce à la sélection spéciale de nos barbecues et accessoires de barbecue, tu profiteras des produits pendant des années et tu économiseras même de l'argent.
Durabilité
Nous emballons et expédions nos produits dans le respect de l'environnement, en utilisant des matériaux d'emballage recyclés.
Tu as vu le produit moins cher et tu souhaites recevoir une offre personnalisée ?
Envoie-nous le lien de l'offre !
Grillades de gibier ! - Le séminaire de grillades pour une saveur authentique ! 2026
Viel Spaß beim Grillen!
Séminaire sur le gibier – Menu 4 services à base de gibier régional de Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Plongez au cœur de l'univers culinaire du gibier régional : lors de notre séminaire sur la viande de gibier, vous découvrirez un menu exclusif de 4 plats préparé avec des spécialités de gibier de haute qualité de Rhénanie-du-Nord-Westphalie.
Sous la houlette d'experts, vous découvrirez la diversité et la finesse des techniques de préparation du gibier, du chevreuil tendre au sanglier aromatique, en passant par d'autres spécialités régionales. Vous apprendrez non seulement de nouvelles techniques culinaires, mais aussi des informations passionnantes sur l'origine, la durabilité et la qualité du gibier de notre région.
Le séminaire vous propose :
-
Un menu en 4 services mettant en vedette du gibier régional (Rhénanie-du-Nord-Westphalie)
-
Conseils pratiques pour la préparation et le traitement
-
Le plaisir en bonne compagnie avec des personnes partageant les mêmes idées
-
Durabilité et régionalisme au centre des préoccupations
Que vous soyez un amateur de gibier ou un fin gourmet curieux, ce séminaire vous fera découvrir toute la richesse de la cuisine régionale du gibier et vous donnera envie d'en intégrer plus souvent dans votre alimentation.
Pour vous donner une meilleure idée, nous évaluons chaque séminaire selon six critères :
Niveau de difficulté : ⭐⭐⭐
Contenu pédagogique : ⭐⭐⭐⭐
Contribuez : ⭐⭐⭐
Action et divertissement : ⭐⭐⭐
Volume des aliments : ⭐⭐⭐⭐
Taille du groupe : petits groupes
Réservez votre place dès maintenant et profitez d'une expérience culinaire vraiment exceptionnelle !
Dans notre école de grillades, nous proposons un large choix de barbecues de toutes les grandes marques et pour tous les budgets. Contrairement à une école affiliée à une marque, nous ne cherchons pas à vous vendre quoi que ce soit ; nous vous présentons tous les produits pour que vous puissiez les comparer directement et trouver le barbecue idéal, ainsi que la meilleure façon d'obtenir des résultats optimaux.
Notre école de grillades propose des barbecues et des fours à pizza des marques suivantes :
Alfa Forni
Gozney
Ooni
monolithe
Kamado Joe
bâtard
Big Green Egg
Napoléon
Roi du gril
Rösle
Otto Wilde
Taureau
Moesta
Memphis
Fumoir à barbecue de Joe
Merklinger
Barbecue Babossa
et bien plus encore.
Des fours et des grils dont le prix se situe entre 500 € et 7000 € sont à votre disposition.
Rejoignez-nous pour une soirée conviviale autour d'un barbecue, dans une ambiance chaleureuse, avec de délicieuses recettes, des boissons fraîches et une bonne dose de connaissances. Nous vous souhaitons un excellent moment !
Nos services en bref :
- Les séminaires sont animés par des maîtres du grill expérimentés.
- Environ 4 heures de séminaire sur le barbecue dans un cadre convivial
- Toujours les derniers équipements de grillade de notre gamme
- couteaux et outils de cuisine de haute qualité
- la meilleure qualité dans tous les aliments
- les meilleures épices de notre gamme
- Tous les consommables sont inclus.
- Toutes les boissons (sodas, vin, bière, café, expresso) sont incluses dans les frais de cours.
- Recueil de recettes à emporter
- Tablier de barbecue gratuit à utiliser et à conserver
Procédure du séminaire :
Veuillez arriver au moins 15 minutes avant le début du séminaire. Vous serez chaleureusement accueillis dans notre conviviale boutique de grillades, où vous pourrez vous installer confortablement et vous immerger dans l'univers du barbecue. Notre équipe vous accueillera dès le début du séminaire et vous accompagnera d'un paradis du barbecue (notre boutique) à l'autre (notre école de grillades). Là, votre première boisson vous sera servie, vous pourrez déposer vos sacs et vestes, vous inscrire officiellement et enfiler votre tablier. Chaque participant reçoit un tablier qu'il pourra emporter après le cours. Après une brève introduction, le maître du barbecue prendra les rênes et vous guidera à travers les différents ateliers de la soirée. Il expliquera et démontrera de nombreuses techniques et vous confiera des tâches individuelles pour chaque recette, en suivant ses instructions. Nos cours sont flexibles : rien n'est obligatoire ! Si vous êtes un groupe de quatre personnes et que vous souhaitez simplement profiter de l'ambiance, des arômes du barbecue, d'une bière fraîche et de délicieux mets, vous pouvez laisser les autres s'occuper des grillades. Bien sûr, vous êtes les bienvenus et encouragés à participer pleinement et à tout expérimenter, ainsi qu'à poser toutes vos questions. Vous pouvez choisir vous-mêmes les rôles que vous souhaitez jouer ce soir. Tout le matériel de grillade est à votre disposition, et nos maîtres du barbecue adapteront leur approche à chaque groupe, qu'il s'agisse d'un groupe hétéroclite de passionnés de grillades, des débutants aux experts, ou d'une fête privée. Ambiance garantie !
Hébergement:
Sur notre terrain, vous avez la possibilité de stationner et de passer la nuit en caravane ou en camping-car. Des hôtels se trouvent à proximité immédiate. Nous n'avons aucun partenariat avec les hôtels mentionnés ci-dessous. Il ne s'agit pas de recommandations, mais simplement d'informations sur les hôtels situés à proximité.
Hôtel Hansen
Rue Paffrather 309
51469 Bergisch Gladbach
Gronauer Tannenhof
Rue Robert-Schuman, 2
51469 Bergisch Gladbach
Hôtel Uhu Cologne
Dellbrücker Hauptstr. 201
51069 Cologne
Ces hôtels sont situés à proximité immédiate de Grillgoods et sont accessibles en voiture ou en taxi en 5 à 10 minutes.
Dates et heures :
Veuillez arriver 15 minutes avant le début du cours afin que tout se déroule sans accroc. L'heure de fin est assez flexible ; selon le groupe, le programme peut se terminer un peu plus tôt ou un peu plus tard. Cependant, nous ne sommes pas stricts et vous laisserons profiter du reste de la soirée avec nous.
Informations légales concernant nos séminaires :
Réservations :
Pour des raisons de coûts, le nombre minimum de participants est de 14. Si ce nombre n'est pas atteint 10 jours avant le début du séminaire, nous nous réservons le droit d'annuler l'événement et, bien entendu, de vous proposer d'autres dates. Si nous ne parvenons pas à trouver une autre date ensemble, vous recevrez un avoir valable pour d'autres formations ou produits de notre catalogue. Si vous refusez l'avoir, les frais d'inscription ne seront pas remboursés. Toute annulation doit être communiquée au moins 14 jours avant le début du séminaire. Les annulations effectuées moins de 14 jours avant cette date entraîneront la perte de votre inscription. Le motif de l'annulation n'est malheureusement pas déterminant pour des raisons d'organisation. Même en cas d'empêchement pour cause de maladie ou autre motif légitime, nous serons contraints de facturer le séminaire, car l'annulation pourrait ne pas avoir été effectuée à temps pour les autres participants, et le remboursement des frais n'est donc pas garanti. Cette clause nous protège dans ce cas.
Annulations :
Vous pouvez annuler ou reporter votre participation jusqu'à 14 jours avant le début du séminaire ; les frais d'inscription vous seront remboursés sous forme d'avoir. Aucun remboursement en espèces n'est possible.
Ne manquez pas cette occasion de perfectionner vos talents de grillardin et d'impressionner vos invités lors de votre prochain barbecue. Inscrivez-vous dès maintenant à notre cours de grillades Terre et Mer et plongez dans une aventure culinaire unique qui éveillera tous vos sens.
Nous avons hâte de célébrer avec vous les saveurs de la mer et de la terre – à bientôt à notre école de barbecue !
Expédition
À partir de 149€, les frais de port sont à notre charge !
Commerce spécialisé stationnaire
Par ton achat, tu soutiens une entreprise familiale et régionale et tu reçois en contrepartie, en ligne également, tous les avantages du commerce spécialisé personnel.
Longévité
Grâce à la sélection spéciale de nos barbecues et accessoires de barbecue, tu profiteras des produits pendant des années et tu économiseras même de l'argent.
Durabilité
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VIDEO
Le barbecue comme passion : de la saucisse à l'art de la pince
Source : ARD Tagesthemen, Rupert Wiederwald, 24.06.2025
Ici, les fondateurs sont là pour toi !

Jeune start-up
"Die Idee ist mit unserem Zubehör den Markt zu revolutionieren!"
Pour que chaque soirée barbecue soit un plaisir et que l'on puisse en profiter en toute tranquillité, il ne suffit pas d'être en bonne compagnie, il faut aussi des accessoires de barbecue adaptés. C'est précisément notre spécialité chez Grillgoods.
Avec une excellente qualité, un rapport qualité-prix imbattable, nous voulons vous aider à découvrir la créativité du barbecue et à vivre des moments inoubliables !


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