Couteau de chef Babossa Heritage avec manche en bois de fer du désert

Couteau de chef Heritage de Babossa – Votre aventure culinaire épique commence

Avec le couteau de chef Heritage , vous intégrez un véritable chef-d'œuvre à votre cuisine. Ce couteau offre non seulement une qualité exceptionnelle, mais aussi une touche d'aventure et d'élégance.

Pourquoi le couteau de chef Heritage ?

• Équilibre et précision parfaits : la lame, composée de 67 couches d’acier damassé et d’un noyau en acier VG-10, garantit un tranchant et une stabilité exceptionnels. Idéale pour trancher, hacher et émincer avec précision, que ce soit la viande, les légumes ou le poisson.

• Poignée ergonomique : La poignée, magnifiquement travaillée en bois de fer du désert et ornée d’un élégant anneau en nacre d’ormeau, épouse parfaitement la forme de la main. Grâce à cette forme ergonomique, vous pouvez cuisiner sans effort et confortablement, même lors de longues séances.

• Design intemporel : le motif complexe de la lame en acier de Damas confère au couteau une allure unique, à la fois fonctionnelle et véritable atout charme pour votre cuisine. Le manche allie élégance et robustesse naturelle, à l’image du héros qui lui a donné son nom.

• Durabilité et qualité garanties : le couteau a subi un traitement thermique sous vide à 1 100 °C, lui conférant une dureté de 61 ± 1 HRC. Ainsi, la lame conserve un tranchant exceptionnel, même en cas d’utilisation fréquente.

Détails techniques

• Longueur totale : 336 mm
• Longueur de la lame : 210 mm
• Hauteur de la lame : 49 mm
• Poids : 0,209 kg

Instructions d'entretien

Pour prolonger la durée de vie de votre couteau de chef Heritage , enduisez-le régulièrement d'huile lubrifiante et nettoyez-le à la main après chaque utilisation. Évitez le lave-vaisselle et la découpe d'os afin de préserver le tranchant de la lame.

Avec le couteau de chef Heritage de Babossa, vous ne tenez pas simplement un couteau : c’est le début d’une aventure culinaire exceptionnelle. Ce couteau allie tradition, savoir-faire et élégance, et convient parfaitement aux cuisiniers amateurs comme aux professionnels exigeants.

Inverkehrbringer

Babossa-BBQ GmbH & Co. KG
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach

Telefon: 02202 9836961
E-Mail: kontakt@babossa-bbq.com