Fumoir barbecue Joe's 30" étendu pour traiteur

Fumoir barbecue Joe's 30" étendu pour traiteur

Le fumoir pour les grands événements – conçu pour les traiteurs professionnels de barbecue.

Le fumoir traiteur Joe's Extended Catering Smoker de 76 cm (30 pouces) a été spécialement conçu pour les grands événements, les festivals de street food et la restauration mobile. Doté d'un système de répartition de chaleur exclusif, de plusieurs niveaux de cuisson et de fumage, ainsi que d'un foyer séparé pour la chambre de maintien au chaud/fumage, il répond aux exigences les plus élevées en matière de performance, de flexibilité et d'efficacité.

Contrôle et polyvalence maximum

Le système unique de répartition de la chaleur permet un contrôle précis de la température sur toute la longueur du fumoir, d'un bout à l'autre. Au besoin, ce système peut être entièrement retiré pour ajuster individuellement la circulation de la chaleur.

La chambre de maintien au chaud ou de fumage est équipée de son propre foyer et peut donc être contrôlée indépendamment de la chambre de cuisson principale – idéal pour le fumage simultané, le maintien au chaud ou une préparation particulièrement délicate.

Points forts des fonctionnalités

• Système de distribution de chaleur unique (amovible)

• Jusqu'à 5 grilles dans la chambre de cuisson et jusqu'à 6 grilles dans la chambre de fumage

• Chambre de cuisson étendue avec grande capacité de grillade

• Grilles en acier inoxydable Gastronorm (GN 1/1) dans la chambre de cuisson et la chambre de fumage

• Chambre de cuisson et foyer verrouillables pour une sécurité accrue pendant le transport

• Système de mise à feu séparé pour la chambre de fumage permettant un contrôle indépendant de la température

• Plaque de cuisson sur le foyer

• Grille de foyer pleine (acier rond de 16 mm) avec plaques conductrices de chaleur supplémentaires

• Grande étagère avant et compartiment à bois de chauffage extra spacieux

• Huit thermomètres bimétalliques en acier inoxydable (7,6 cm) – pour un contrôle parfait de la température à tous les niveaux.

• Œillet pour bras pivotant , piquet et bac de récupération inclus dans la livraison

Données techniques

• Dimensions : 360 x 100 x 250 cm (L x l x H)

• Zone de cuisson, chambre de cuisson :

  • Extraits 1 et 4 : 97,5 x 64 cm

  • Extraits 2 et 3 : 97,5 x 69 cm

  • Extrait 5 : 97,5 x 53 cm

• Zone de cuisson Chambre de fumage :

  • 6 tiroirs, chacun mesurant 65 x 75 cm

• Poids : environ 1 145 kg

• Épaisseur du matériau (corps du gril) : tube en acier de 8 à 10 mm

La remorque traiteur Joe's Extended Catering Trailer de 76 cm est un fumoir professionnel sans compromis, conçu pour ceux qui refusent tout compromis en matière de traiteur. Pensé dans les moindres détails, puissant pour un fonctionnement continu et bâti pour répondre aux exigences les plus élevées en matière de barbecue.

Remarque : Ce fumoir sera commandé et fabriqué spécialement pour vous.

Informations sur l'expédition et le montage

La livraison de votre barbecue est gratuite pour toute commande supérieure à 149 €. (Livraison en bordure de trottoir)

Équipement de barbecue à partir de 0 € !

Grillgoods : assemblage et livraison GRATUITS !* Livraison gratuite par transporteur, sans exception. Chaque barbecue est livré gratuitement (en bordure de trottoir) . Commandez en ligne ou demandez une livraison en magasin.

Nous pouvons également livrer le barbecue assemblé sur demande. Veuillez noter ce qui suit :

Offre valable pour tout barbecue non remisé. Exclut les barbecues et modules des marques « Otto Wilde » et « Flammkraft ». Valable dans un rayon de 30 km autour du magasin. Tout déplacement au-delà (sur rendez-vous uniquement) sera facturé au tarif horaire du technicien, majoré d'une indemnité kilométrique.

Les barbecues/modules à prix réduit peuvent être assemblés et livrés pour 149 € par barbecue/module. Ce service de livraison est disponible dans un rayon de 30 km. Au-delà, la livraison (sur rendez-vous uniquement) sera facturée séparément, selon un tarif horaire et un forfait kilométrique.

Sur place, le barbecue déjà assemblé sera livré (sous réserve du respect des conditions) à l'emplacement souhaité, à condition que l'accès soit possible. Les portes et portails doivent permettre l'ouverture du barbecue, majorée d'au moins 2 cm. Le terrain doit être accessible en véhicule. La présence de marches doit être convenue au préalable. Tout obstacle imprévu ou non dégagé entraînera l'annulation immédiate de la livraison. Le transport ultérieur du barbecue à partir du point d'obstruction est à la charge de l'acheteur. Notre part du contrat de vente est alors considérée comme remplie. L'annulation pour ces raisons n'est pas possible. Un échange dans le délai de rétractation de 14 jours est possible uniquement si la valeur du barbecue/module déjà assemblé est réduite. Les frais de retour sont à la charge du client.

À son arrivée sur le lieu de livraison, le barbecue sera installé (conformément aux règles) à l'endroit demandé par le client.

Pour des raisons d'assurance, notre technicien n'est pas autorisé à raccorder la bouteille de gaz, le gaz naturel ou l'électricité. Nous accordons une grande importance à la satisfaction de nos clients. Nous vous fournirons une brève explication du fonctionnement de l'appareil et de son utilisation en toute sécurité (instructions). Nous répondrons avec plaisir à toutes vos questions lors de la livraison. Si le délai de livraison est prolongé en raison de questions ou de demandes plus approfondies de votre part, le temps supplémentaire passé par notre technicien sera facturé à notre tarif horaire.

Les dommages tels que les rayures et autres imperfections similaires sur la grille/le module, excédant l'usure normale due au montage ou à la livraison, seront pris en charge. Les rayures et imperfections similaires normales survenant lors du montage et de la livraison, ainsi que celles causées par des conditions défavorables sur le lieu de livraison, ne seront pas prises en charge.

Offre non cumulable avec d'autres promotions. Les réductions ne s'appliquent pas au montage ni à la livraison gratuits. Toutefois, pour un forfait de 149 € par barbecue/module, nous assurons le montage des barbecues/modules en promotion ou inclus dans un pack avantageux. Tarif horaire

Technicien de maintenance : 45,00 € Indemnité kilométrique : 0,50 €

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RUMO BBQ GmbH
In Bolz 4
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