Monolith Classic Pro 2.0, rouge sans cadre

Le barbecue en céramique Monolith offre une infinité de possibilités culinaires et une expérience de cuisson unique grâce à l'interaction du feu. Il ne se limite pas à un simple barbecue au charbon de bois ultra-performant ; il fait également office de four à pierre, de fumoir, de plancha ou de plaque de cuisson teppanyaki. Cuisiner, cuire au four, braiser, fumer ou griller devient un jeu d'enfant.

Le barbecue Monolith Grill Pro-Series 2.0 redéfinit les standards des barbecues en céramique. Ses détails repensés offrent encore plus de praticité, de durabilité et de flexibilité que le modèle Pro-Series 1.0.

Quoi de neuf ? Les améliorations apportées à la Monolith Pro Series 2.0 rouge sans socle.

Tout d'abord : la structure interne des grilles en céramique reste inchangée par rapport à la Pro Series 1.0. On retrouve le système de cuisson SGS, ingénieux et éprouvé, ainsi que le foyer à plusieurs compartiments. Les améliorations portent sur des détails certes mineurs, mais essentiels :

• Nouveau système de charnière : point de pivot décalé du couvercle sur les modèles Classic Pro Series 2.0 pour une ouverture encore plus facile.
• Nouveau joint : Fabriqué en acier inoxydable et en fibre de verre pour une durabilité accrue et un nettoyage facile.
• Nouvelle soupape de couvercle : La nouvelle soupape en fonte repensée dirige désormais la fumée verticalement et offre encore plus de stabilité grâce au système coulissant.
• Compatible avec les systèmes BBQ Guru : Tous les barbecues en céramique de la série Pro 2.0 sont déjà équipés d’un adaptateur BBQ Guru intégré. Plus besoin de plaques d’adaptation.

Le Monolith Classic est le barbecue le plus populaire de la gamme Monolith. Et ce n'est pas sans raison.

Les points forts de la Monolith Classic Pro Series 2.0

• Système de réseau intelligent : pour les espaces de grillades partagés sur plusieurs niveaux
• Pour toutes vos préparations culinaires : grillades, rôtissage, braisage, cuisson au four, fumage et cuisson au barbecue.
• Cuisson directe et indirecte possible simultanément.
• Contrôle précis de la température grâce à un système étanche à l'air
• Plage de température d'environ 70°C à 400°C
• Foyer en plusieurs parties avec système de récupération des cendres intégré en acier inoxydable
• Système d'alimentation en copeaux pour créer de délicieux arômes de fumée
• Avec joint de couvercle en acier inoxydable et fibre de verre
• Avec adaptateur BBQ-Guru intégré pour une connexion facile et rapide d'un souffleur (ventilateur) BBQ-Guru.
• Couvercle à ouverture et fermeture particulièrement fluides

La sélection de caractéristiques techniques est pratiquement imbattable. Le barbecue Monolith Ceramic Grill Classic de la gamme Pro-Series 2.0, avec sa grille de 44 cm de diamètre, est un véritable classique et convient donc parfaitement aux familles comme aux grillades en petites et grandes quantités.

Le système Smart Grid de la série Classic Pro 2.0 de Monolith

Avec sa grille de cuisson de 44 cm de diamètre, le Monolith Classic Pro 2.0 est idéal pour griller, cuire au four, fumer, rôtir et mijoter. Le système Smart Grid vous offre une flexibilité totale pour la préparation de vos aliments, même sur plusieurs niveaux si nécessaire.

Ce système innovant permet d'utiliser des surfaces de cuisson divisées à différents niveaux au sein de la grille. Celle-ci est divisée en son milieu, de sorte que chaque surface de cuisson puisse être recouverte par seulement la moitié de la grille. Ce principe s'applique également aux grilles en fonte, aux pierres déflectrices, aux planchas en fonte et aux bacs de récupération des graisses en acier inoxydable.

Cette division en deux s'étend également aux bacs de récupération des graisses et à la pierre déflectrice, ce qui vous permet même d'utiliser simultanément une zone de cuisson directe et une zone de cuisson indirecte dans le gril.

La pierre déflectrice et le bac de récupération des graisses sont thermiquement découplés, ce qui réduit considérablement le risque d'incendie de graisse.

Le système Smart Grid est complété par deux poignées pratiques, qui permettent de retirer l'ensemble du système du corps en une seule pièce.

Le système étanche assure une température constante à l'intérieur du monolithe.

Tous les composants du barbecue en céramique Monolith sont conçus pour créer un système hermétique. Le joint de haute qualité et précis, ainsi que l'évent en fonte du couvercle, garantissent un contrôle précis et constant de la température à l'intérieur du barbecue.

Grâce à son étanchéité optimale, le charbon s'allume rapidement et s'éteint tout aussi facilement. Il suffit de fermer l'arrivée d'air et la valve pour qu'il s'éteigne instantanément. Le charbon est ainsi réutilisable pour un prochain barbecue.

Foyer monolithique et barre de fumage pour un confort maximal

Le foyer du modèle Classic est composé de plusieurs éléments, dont un châssis métallique qui maintient les cinq sections en céramique. Ce système minimise les risques de fissures dans la céramique, assurant ainsi une longue durée de vie au foyer. Les segments peuvent également être remplacés individuellement si nécessaire.

Le châssis métallique comprend également un système de récupération des cendres particulièrement pratique, qui peut être vidé rapidement et facilement à l'aide de la pelle à cendres fournie.

Sublimez vos grillades avec les meilleurs arômes fumés et savourez d'authentiques délices fumés. Le rail de fumage intégré permet d'ajouter des copeaux de bois de manière ingénieuse : il suffit de les déposer directement sur les braises sans ouvrir le couvercle.

Voici un aperçu des fonctionnalités de la Monolith Classic Pro Series 2.0 :

• Système de grille intelligente avec surfaces de cuisson divisées (système de grille SGS)
• Plage de température d'environ 70°C à 400°C
• Foyer en plusieurs parties avec système de récupération des cendres intégré en acier inoxydable
• Pelle à frênes incluse
• Particulièrement efficace : 2,5 à 3 kg de charbon de bois pour une cuisson à basse température jusqu'à 24 heures.
• Système d'alimentation en copeaux, rail de fumage en acier inoxydable pour matériaux de fumage
• Joint de couvercle en acier inoxydable et fibre de verre
• Adaptateur BBQ Guru monté en permanence - Prêt pour le Guru
• Charnière de couvercle pour une ouverture en douceur
• Valve à couvercle en fonte avec système coulissant pour une utilisation facile et une stabilité accrue
• Système particulièrement étanche à l'air lorsque le couvercle est fermé.
• Tables d'appoint en bambou
• Poignée de couvercle en bambou

Étendue de la prestation

• 1 Grille en céramique Monolith Classic Pro Series 2.0 rouge
• 1 système de réseau intelligent Pro-Series 2.0 avec :
  • cadre de support
  • Pierre déflectrice en deux parties
  • Bac de récupération des graisses en deux parties
  • Grille de barbecue en deux parties
• 1 rail fumeur et glissière
• 1 panier à charbon compartimenté
• 1 Foyer de la série Pro
• 1 pelle à cendres
• 1 lève-grille
• y compris 3 pieds

Surface de cuisson et grilles

Dimensions, poids et emballage

Caractéristiques spéciales

Détails techniques

matériels

Expédition

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