Japanische BBQ-Würze mit voller Umami-Breitseite.

Taste of Japan ist unser salziger Umami-Blend für alles, was nach japanischer Tiefe, Röstnoten und subtiler Schärfe schmecken soll. Die Mischung kombiniert intensives Salz mit Zwiebel, Knoblauch, Paprika, rosa Pfeffer und einem Hauch Wasabi. Egal ob Sushi, Yakitori, Tofu oder Steak – dieser Mix liefert den typisch japanischen BBQ-Kick, den du sonst nur aus Izakayas kennst. Für alle, die auf der Suche nach der asiatischen Antwort auf Magic Dust sind.

Kräftig, würzig, leicht scharf – mit viel Umami, deutlichem Salzanteil und warmen Röstaromen.

Zwiebel, Knoblauch und geräucherte Paprika sorgen für Tiefe, rosa Pfeffer für eine leichte Süße, und das Wasabipulver setzt einen subtilen, typisch japanischen Akzent.

Die Mischung erinnert geschmacklich an japanische BBQ-Saucen, gegrillte Fleischspieße (Yakitori) oder marinierte Saucen auf Teriyaki-Basis – nur als trockenes, sofort einsatzbereites Gewürz.

Salz, Mononatriumglutamat (E 621), Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Wasabipulver (Soja, Sellerie, Senf, mit Farbstoff, Emulgator), Rosa Pfeffer, Paprika edelsüß, Paprika geräuchert

Perfekt als Finisher auf Sushi, Bowls, Tofu oder Reisgerichten. Funktioniert ideal als Rub oder Marinade-Zutat für BBQ-Klassiker wie Yakitori, Saté-Spieße oder gegrilltes Teriyaki-Fleisch. Auch spannend auf Ofengemüse, Miso-Dips, Ramen-Einlagen oder als Crunch-Topping auf geröstetem Reis.

Taste of Japan liefert dir den herzhaften, würzigen BBQ-Geschmack Japans – direkt aus dem Streuer. Intensiv, salzig, kompromisslos japanisch.

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