
Cordes de piment Spirit of Spice
Cordes de piment Spirit of Spice
Lager Grillgoods Bergisch Gladbach
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Allemagne
Rondelles de piment Spirit of Spice
Les piments frais et aromatiques sont pelés à l'aide d'un couteau spécial, puis séchés. Les graines et les membranes sont retirées lors de ce processus. La capsaïcine, concentrée à ces endroits, confère au piment une saveur plus douce et un aspect très décoratif. On les appelle aussi « cheveux d'ange ».
environ 5000 à 10000 unités Scoville
Goût:
doux et aromatique
Application:
Un régal pour les yeux et les papilles, idéal pour agrémenter soupes, salades et desserts. Roulés en petits nids et fraîchement frits, ils constituent la garniture parfaite pour de nombreux plats…
Origine:
Pays non membres de l'UE
Conditionnement:
Pot à épices avec couvercle
Masse:
Diamètre 60 mm, hauteur 55 mm
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