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Sauce teriyaki à l'ail Stonewall
Utilisation polyvalente : Idéal comme marinade, glaçage, sauce ou assaisonnement pour la viande, le poisson, les légumes et les ragoûts d’inspiration asiatique.
Saveur asiatique authentique : associe sauce soja, ail rôti et sucre brun pour donner aux plats une touche japonaise.
Qualité et popularité : Produite par Stonewall Kitchen, réputée pour ses sauces exceptionnelles et appréciée des clients pour sa saveur intense et naturelle.
Sauce teriyaki à l'ail Stonewall
Lager Grillgoods Bergisch Gladbach
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Allemagne
Sauce teriyaki à l'ail Stonewall
La cuisine Stonewall Ail Teriyaki Sriracha Cette sauce à l'ail rôti est une marinade fantastique pour la viande, le poisson ou les légumes. Elle peut aussi servir de trempette, de glaçage ou d'assaisonnement dans les ragoûts d'inspiration asiatique. Assez liquide, elle n'est pas une sauce barbecue classique, mais elle apporte une touche japonaise aux plats.
Sauce teriyaki à l'ail | d'inspiration asiatique
La sauce soja épicée à l'ail frais rôti et au sucre brun est idéale pour mariner ou glacer volailles, bœuf, poissons ou légumes. La sauce teriyaki de Stonewall Kitchen (Maine), réputée pour ses sauces barbecue exceptionnellement savoureuses et originales, est très appréciée de nos clients. Notre conseil : faites mariner courgettes, aubergines et poivrons dans la sauce teriyaki à l'ail de Stonewall Kitchen, grillez-les brièvement et servez-les avec du pain blanc frais.
Tériyaki | à base de teriglaçage et de grillon yaku
Dans cette méthode de cuisson japonaise, les ingrédients tels que la viande, le poisson et les légumes sont marinés dans une sauce spéciale. La sauce teriyaki est composée de sauce soja, de mirin ou de saké. Mélangée à du sucre ou du miel et à des épices comme le gingembre, le jus ou le zeste d'agrumes, l'ail, les oignons et le paprika, elle rend la viande, qui peut être frite, grillée ou braisée, incroyablement tendre et la recouvre d'une belle brillance.
Ingrédients
- Sauce de soja
- Sucre brun (sucre, mélasse),
- Sucre,
- vinaigre de cidre,
- Ail (13,5%),
- Chéri,
- Amidon de maïs modifié
Allergènes
| céréales contenant du gluten | Oui | soja | Oui |
Informations nutritionnelles
| Valeur calorifique kJ | 737,00 kJ | Valeur calorique kcal | 173,00 kcal |
| Graisse | 0,00 g | dont : acides gras saturés | 0,00 g |
| glucides | 40,00 g | dont sucre | 33,00 g |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | protéine | 3,00 g |
| Sel | 5,50 g | sodium | 0,00 g |
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