Piment oiseau – Entier | 1-3 cm | Rouge | 90 000-120 000 unités Scoville

Contenu : 50 g
Niveau de chaleur : 90 000 à 120 000 unités Scoville
Origine : Ouganda
Poids à l'expédition : 0,10 kg

Découvrez la chaleur intense et les notes fruitées et épicées du piment Birds Eye , également appelé piment thaï ou Rawit, cultivé dans des conditions idéales en Ouganda. Ces petits piments puissants sont indispensables dans les cuisines africaine et asiatique et confèrent à vos plats une saveur piquante incomparable.

Origine et qualité

Nos piments proviennent des sols ensoleillés et fertiles d'Ouganda, cultivés sans additifs chimiques. Ceci garantit une qualité et une pureté optimales, pour une expérience gustative naturelle et intense.

Goût et utilisation

Le piment Birds Eye impressionne par son piquant extrême, associé à des arômes fruités et fumés. Il est idéal pour :

• Plats asiatiques : wok, currys, pho
• Sauces épicées : sauces piquantes, sauces barbecue
• Soupes et ragoûts : Chili con carne, ragoûts africains

Vos avantages

• Extrêmement piquant : 90 000 à 120 000 unités Scoville
• Polyvalent : Parfait pour la cuisine asiatique et africaine
• Naturel et durable : Cultivé sans additifs chimiques
• Commerce équitable : Soutenir les agriculteurs locaux en Ouganda

Idée de recette : Curry thaï épicé

Rehaussez la saveur de votre curry thaï avec ces piments ! Le lait de coco, la pâte de curry et le blanc de poulet se marient à merveille avec les piments Birds Eye.

Conseil : Utilisez le moulin à piment de ['Vyrtse] pour contrôler précisément le piquant et libérer tout l'arôme.

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Expédition

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Longévité

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Durabilité

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