['Vyrtse] - bâtonnets de cannelle de Ceylan entiers

La cannelle – qui ne pense pas immédiatement à Noël ? Dans l'histoire récente de l'Europe centrale, la cannelle est principalement une épice d'hiver et est utilisée notamment dans les pâtisseries, les confiseries, le punch et le vin chaud .
En réalité, la cannelle est l'une des plus anciennes épices connues et est utilisée dans les pays d'Asie du Sud depuis plusieurs milliers d'années.
La cannelle de Ceylan, également appelée vraie cannelle, provient principalement du Sri Lanka et du sud de l'Inde . Elle est obtenue à partir de l'écorce interne du cannelier, un arbuste de la famille des lauriers. Plusieurs de ces fines couches sont superposées ou imbriquées les unes dans les autres, puis s'enroulent sur elles-mêmes en séchant.

La cannelle de Ceylan ressemble donc à un cigare roulé lorsqu'elle se présente sous forme de bâtonnet, est de couleur brun clair, très aromatique et a un goût délicatement sucré .

Contenu : 10 pièces, environ 50 g chacune.

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