Produktbild Zayiko Damast Chefmesser, "Kurumi"-Serie
Couteau de chef Zayiko Damas, série "Kurumi"

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Description du produit

Couteau de chef Zayiko en acier damassé japonais VG-10, manche en noyer Kurumi Zayiko

Le choix du chef cuisinier

Le couteau de chef Zayiko est un outil pratique et polyvalent. Sa longue et large lame est divisée en différentes zones. Que ce soit pour couper des légumes, découper de la viande ou utiliser un mouvement de balancier, par exemple avec des herbes aromatiques, grâce à son acier extra-dur parfaitement équilibré, le couteau de chef Zayiko est le couteau de prédilection de tout cuisinier.

Pour le plaisir d'une coupe parfaite. Dans l'univers des lames en acier de Damas, le nom OLEIO est depuis toujours synonyme de produits exclusifs d'une qualité exceptionnelle. Forts de nombreuses années d'expérience, nous développons des couteaux répondant aux plus hautes exigences. Nos lames les plus fines sont forgées en acier de Damas. Cet acier est plié à de multiples reprises, ce qui lui confère une dureté extrême et un tranchant durable. Chaque couteau est unique. Tous les couteaux de la collection ZAYÍKO sont fabriqués en acier de Damas extra-dur à enroulement multiple.

Fabriqués à partir de 67 couches d'acier pour une performance irréprochable. Les plus grands chefs ne jurent que par nos couteaux en acier de Damas. Le tranchant et la qualité de la gamme Zayiko répondent aux exigences les plus élevées, même celles d'un chef étoilé au guide Michelin.

Caractéristiques:
Longueur du couteau/de la lame : 33,00 cm / 20,00 cm
Lame : composée de 67 couches d'acier damassé japonais, VG-10
Dureté : 60 ± 2 HRC
Poignée : Noyer
Style : Cuisine amateur/professionnelle

Expédition & service

Expédition

À partir de 149€, les frais de port sont à notre charge !

Commerce spécialisé stationnaire

Par ton achat, tu soutiens une entreprise familiale et régionale et tu reçois en contrepartie, en ligne également, tous les avantages du commerce spécialisé personnel.

Longévité

Grâce à la sélection spéciale de nos barbecues et accessoires de barbecue, tu profiteras des produits pendant des années et tu économiseras même de l'argent.

Durabilité

Nous emballons et expédions nos produits dans le respect de l'environnement, en utilisant des matériaux d'emballage recyclés.

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Couteau de chef Zayiko Damas, série "Kurumi"

SKU: 1DM-CHE-NUS-ZAY
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Le choix du chef cuisinier

Le couteau de chef Zayiko est un outil pratique et polyvalent. Sa longue et large lame est divisée en différentes zones. Que ce soit pour couper des légumes, découper de la viande ou utiliser un mouvement de balancier, par exemple avec des herbes aromatiques, grâce à son acier extra-dur parfaitement équilibré, le couteau de chef Zayiko est le couteau de prédilection de tout cuisinier.

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Caractéristiques:
Longueur du couteau/de la lame : 33,00 cm / 20,00 cm
Lame : composée de 67 couches d'acier damassé japonais, VG-10
Dureté : 60 ± 2 HRC
Poignée : Noyer
Style : Cuisine amateur/professionnelle

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Plus d'informations sur le produit

Fabricant

Zayiko

Référence

1DM-CHE-NUS-ZAY

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Plancha

Ponçage fin et bords élevés

Pour que rien ne brûle lors de la cuisson, l'intérieur de ces planchas massives en acier inoxydable est finement aiguisé ! Ainsi, tu peux facilement griller la viande, les légumes et autres avec une croûte parfaite. Grâce aux bords extra hauts et bien travaillés, rien ne tombe entre les grilles lorsque tu les retournes. Qu'il s'agisse d'œufs au plat, de bacon, de poêlée de légumes, de burgers, de scampis ou de steaks. Avec une plancha sur le barbecue, toutes les options s'offrent à toi !

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